导读:我家最爱的鸡翅做法,一星期吃5次都不腻,恨不得骨头都啃掉!
反反复复的疫情,让我们明白健康是多么的重要,唯有身体健康,我们才能开开心心生活,做自己想做的事,爱自己想爱的人,珍惜生命,珍惜当下。
下午和女儿在阳台晒太阳,听音乐,暖暖的阳光照着,好惬意!女儿说这么好的心情,咱们点肯德基外卖吃吧,她说想吃奥尔良烤翅,我说冰箱里有鸡翅,老妈给你做吧,做起来很简单的,味道不比肯德基差哦!女儿欣然同意,还说自己是个幸福的孩子,有个会做吃的老妈真好!
【蜜汁奥尔良烤鸡翅】
特点:滑嫩鲜香,美味可口,简单易学
所需食材:鸡翅10个,奥尔良腌制调料20克,料酒、生抽、白醋、蜂蜜各适量。
第一步:鸡翅用清水浸泡15分钟左右,然后洗净,用刀在两面分别划三刀。
第二步:加奥尔良腌制调料、料酒和生抽。
第三步:用筷子搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏三小时使其入味(中间翻动几次)。
第四步:将腌制好的鸡翅摆放烤盘上(忘了铺上锡纸了)。
第五步:用蜂蜜和白醋调一个刷表面的汁。
第六步:烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中。
第七步:大约烤15分钟左右,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜。然后继续放烤箱烤8分钟左右。
第八步:最后再翻面刷一层汁,烤5分钟左右即可。
小贴士:(1)烤箱温度根据自己烤箱酌情调整。(2)鸡翅划几刀会更入味。(3)腌制时间建议3小时以上,这样鸡翅里面也有味道,更好吃!
一餐一饭皆是生活,一勺一菜皆是爱!人间烟火气,最抚凡人心,吃喜欢的美食,过可爱的人生,我是糖糖麻麻,关注我,和我一起做美食吧!
页面更新:2024-05-05
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2008-2024 All Rights Reserved. Powered By bs178.com 闽ICP备11008920号-3
闽公网安备35020302034844号