盐是五味之首，也是我们生活当中不可或缺的一款调味品。人们吃盐是有着悠久历史的，如果一天不吃盐就会觉得乏味，身体无力，而且吃饭时也没有什么胃口，觉得没滋没味，但是吃盐过多又会给我们身体带来不少负面影响。

中国是吃盐过多的重灾区

其实世界上大多数人都是盐过多，而中国是重灾区，世界卫生组织和中国营养学会都推荐，每日盐的摄入量不得超过6克，然而在《高血压》杂志的INTERMAP研究的最新数据显示，各国人吃盐的数据中，中国可谓是“吃盐大户”。

中国人每天盐的摄入量平均为13.4克，严重超标。

每天大量吃盐，可能让你离高血压越来越近，盐的主要成分是氯化钠，可以提升血液当中的离子浓度，使血压升高，而且还会提升胃癌的患病率，会导致胃黏膜被高渗透液破坏，这样容易引发胃炎，胃溃疡，如果没有及时治疗，可能会演变成胃癌。

长期大量吃盐还会损伤肾脏，也会引发嗓子疼或者头疼的现象。

身体出现5个症状，或许是盐吃多了，要及时限制

1、总是口渴，喝水喝不停

因为盐的主要成分是氯化钠，如果摄入过多盐的话，身体内水分中的盐比例大幅度上升，钠钾元素比例失调，这个时候身体为了恢复平衡，就会提醒我们多喝水，大脑也总是发出口渴的信号。

如果我们频繁喝水仍然不解渴的话，这或许是盐摄入过多的一种信号，大家下次一定要注意。

2、脚趾和手指变粗

在平时不知道是否关注过自己四肢的变化，如果近一段时间自己的体重并没有太大幅度的变化，肾脏的代谢也非常正常，但是手指和脚趾莫名变粗，这很有可能是水钠滞留所导致的出现这种情况一般就是因为长时间摄入盐太多而引起的。

3、排尿异常，小便频繁

造成小便次数增加的原因有很多，比如喝水过多也会排尿频繁，但是当我们身体内的盐分太高的话，也会出现小便频繁的现象，因为盐分过多会增加肾脏的压力，不停排尿排出多余的盐。

4、身体沉重、反应变慢

身体内的盐含量过高会导致不断排尿，会出现脱水的现象，脱水状态下新陈代谢都会变慢，身体的各项机能会下降，大脑工作能力不足，容易犯困，也会容易出现反应变慢的现象。

5、头痛

盐摄入过多，会提升血管的压力引起脑水肿，甚至挤压神经，从而导致头痛。

如果大家出现了以上5种症状，这或许是盐摄入过多而导致的，一定要严格控制好盐的摄入量，否则会给身体带来各种负担。

如何正确控制盐的用量？

1、在做饭的时候大家可以多备用一个，最多能够成两克盐的小勺，这样在放盐的时候我们就可以知道放入了多少盐。

2、可以通过改变烹饪方式来实现控制盐的用量，比如使用醋百香果等特殊口味的调味品代替盐。

3、如果条件允许的话，大家可以选择特殊味道的食材来代替盐，比如茼蒿，西芹，柠檬汁等等也可以进行调味。

4、生活当中除了食用盐之外还有一些隐形盐，尤其是一些加工类的面包面条，饼干当中，虽然尝起来没有咸味，但是食用盐的含量也是非常高的。

5、在平时大家尽量少吃外卖，因为很多饭店为了增加饭菜的味道，加入大量的盐，酱油鸡精，想要控制盐的摄入量，首先要学会自己做饭。