饮食知节，则疾病少

今天简单聊一聊饮食，现在有各种美食节目，大街上也有各种网红店铺；大家对吃充满着兴趣，兴致盎然，喜欢到不同的店里打卡。

下面从养生角度，聊一聊吃上面应该注意些啥。

来看看历史名人是如何对待吃的问题：

1.孔子：臭恶不食

菜已经变味道了，一闻就不是那个味儿，要果断扔掉，不要吃吃看；吃吃看，就要到医院去付钱了；本来想节省两个菜钱，结果却付出了更多。

家庭医生报：腐烂的生姜会产生致癌物质。

腐烂的食物，舍不得扔掉，长期服用，就会导致癌症，这是和生命开玩笑。

2.孔子：不时不食

不到时间不要吃，也就是饮食要有规律。

一天5点吃晚饭，一天8点吃晚饭，一天不吃饭，这胃就不知道什么时候开始工作。

久而久之，打乱了生理节奏，势必会导致生病。

3.孔子：鱼馁而肉败不食

鱼烂了，肉腐败了，都不要吃。

夹一夹，感觉特别松，感觉哪里不对劲了；这就是坏了，就应该舍弃了；不要认为自己多疑，吃吃看再说，不难受最好。

还有牛奶的保质期，务必提醒下， 一旦过期了，喝下去必定是拉肚子。

4.孔子：色恶不食

菜的颜色不对了，坚决要扔掉；也不要实行一半原则，仅仅把颜色不好的部分切掉，颜色尚且过得去的留下，自认为还能吃；一个水果烂了一半，只吃另外一半；为了健康着想，还是全部都扔了吧。看不出来，不代表没坏；而且按照现在的生活水平，也不会在意这么一点点钱了。

5.金兰生：饮食知节，则疾病少

饮食要知道控制，不要吃得过饱；特别是在晚上，都要睡觉了，平躺在那里，消化能力势必减弱；你又吃了很多，身体里面的食物，全部留给胃去工作，去消化；如果经常打嗝，说明你的器官已经在向你严重抗议了。

老子：五味令人口爽。不要贪图美味，甜酸苦辣咸五种味道吃得多了，就会有损坏；喜欢人间美食，还可能将所有时间都耗费在里面，满脑子都是想着吃，所有的休息时间都在找饭馆。

伊壁鸠鲁：滥交，暴食和痛饮等生理愉悦只是片刻欢愉，事后会带来某种形式的痛苦。

伊壁鸠鲁是古希腊哲学家，认为暴饮暴食只不过是食物经过嘴巴片刻，感觉舒服罢了，但事后就非常难受；比方说喝醉了，可能还要吐出来，可能还要去医院做胃镜，这又何必呢。

6.星云大师：一饭一菜最为合意

星云大师吃饭非常简单，如果一个人吃饭，就一碗饭一碗菜，数量上不做要求，准备一桌子的菜，根本吃不完；当然，自己喜欢烧饭，可以把那一碗菜烧精致了，既省力又愉悦。

美食是一种乐趣，但务必要控制好这个度，在享受美食的时候，也能保证自己的身体舒适，嘴巴感觉快乐的时候，务必也要确保肠胃舒适。口舌之愉毕竟只是短暂刺激，另一个却会影响你很久。

希望大家能享受美食，也能保证身体健康。