癌症患者饮食建议全面解析！请严格遵循，可以使患者更快康复

俗话说“民以食为天”，肠癌患者术后、治疗期、康复期最常见的问题就是：什么该吃，什么不该吃。有些人认为癌细胞需要营养生长，因此限制日常饮食，想要饿死癌细胞。有些人听闻“发物”会加速癌症复发转移，拒绝食用鸡蛋、海鲜、猪肉等食物。其实癌症患者的饮食需要全面发展，今天总结了病友们最常用的饮食禁忌。

忌

1.忌过度辛辣刺激、油腻的食物过度辛辣刺激、油腻的食物不仅对于癌症患者，对于正常的健康人群都应该尽量不吃或少吃。

2.忌烟 烟酒是明确的致癌物质。过度吸烟会导致罹患癌症概率大幅度提升，导致癌细胞的发展、转移的速度增快，从而降低患者生存期。

3.忌酒，一滴都不要全球顶级期刊《柳叶刀》已经证实即使是少量饮酒，对于身体健康也是不利的。

4.忌蜂王浆蜂王浆中的脂肪酸可以增加雌激素的功能，且含量较多，因此不建议内分泌紊乱的患者服用蜂王浆。

5.中药类忌紫河车紫河车，也就是胎盘，是滋补的名贵中药材，但它含有大量的雌激素，内分泌紊乱的患者不可食用。

6.服用靶向药期间忌西柚西柚中有一种物质叫做呋喃香豆素，这种物质会影响肝脏对靶向药物的代谢，使其不能及时被排除体外，药物长时间遗留在人体血液系统中，会导致严重的副作用。

7.柑橘类也尽量不吃柑橘类水果都有类似成分，但是西柚特别突出，影响作用最为明显，建议服用靶向药物期间的癌症患者不吃西柚，也尽量少吃柚子、橘子。治疗期结束的患者，就没有这个饮食禁忌了。

8.慎用保健品、丰胸产品目前有些保健品、丰胸产品中含有化学雌激素成分，可导致乳腺导管上皮增生，从而增加乳腺癌的发病风险。

9.服用他莫昔芬忌陈皮尽管机制还不是特别特别清楚，但陈皮或陈皮茶被发现会降低他莫昔芬的疗效，因此，服用他莫昔芬的患者应该避免食用。

10.芝麻尽量不吃芝麻的营养虽然丰富，但并不适合所有的癌症患者食用，如果有腹泻、肠炎的患者忌食。与陈皮一样，芝麻可能会影响他莫昔芬的疗效，服用他莫昔芬期间不建议吃芝麻。

11.忌偏方神药有些患者病急乱投医，只要听到治疗癌症有作用的方法都往自己身上套，殊不知，这种做法不仅浪费金钱，严重时可能会致命!

少

12.少吃高糖食物少吃奶油、奶酪、长期高糖不仅会降低机体免疫力，还会刺激癌细胞发生发展。

13.少吃高脂肪油腻食物肥胖是导致肠癌发病的重要因素之一，高油高脂肪食物尽量少吃。

14.少吃腌制、高盐食物多盐易导致心脏负担、血管压力增大等一系列问题，因此减少富含盐的食物以及腌制品的摄入，控制饮食中的盐每人每天6g。

15.少吃红肉及加工肉制品红肉、加工肉通过高温烹调(煎、炸、烤)之后会产生致癌物，建议应尽量少吃红肉、加工肉和高温烹调肉类，如培根、火腿、香肠、熏肉、热狗等。

宜

16.宜适量摄入富含单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸、n-6多不饱和脂肪酸的食物，能抗氧化、维持正常的细胞膜功能、维持炎症平衡等。

17.宜适量食用深绿色蔬菜，这些蔬菜富含纤维素、叶酸和类胡萝卜素。

18.宜适量食用十字花科蔬菜，具有良好的抗肿瘤生化特性可有效抑制癌细胞的生长。

19.宜适量食用姜黄素，姜黄素是印度香料姜黄的主要成分，也是一种潜在的抗癌物质。研究发现，姜黄素可以抑制癌症细胞的转化、增殖和侵袭。

20.宜适量饮茶，一些数据表明，茶尤其是绿茶可能是一种强有力的抗癌饮品。研究发现，绿茶能够减缓或阻止结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌细胞的生长。

21.宜适量食用富含叶酸的食物，叶酸的重要来源是芦笋和鸡蛋。其他如豆类、葵花籽和绿叶蔬菜如菠菜或莴苣中也含有。

22.术后患者应该及时调整饮食结构、少食多餐(可以把一日三餐变为一日五到六次小餐)适量食用新鲜果蔬、水果、粗粮、高蛋白食物。

23.食欲低下：可以尝试少食多餐，以清淡不油腻的流质或半流质饮食为主，改变烹调的方式，尽量做到食物多样化，色香味俱全，促进食欲。

24.白细胞低时可以适当增加蛋白质的摄入。

25.内分泌治疗期间，可适量进食一些高钙食物。

27.化疗期间引起肾损伤时，可适量食用一些新鲜果蔬。限制蛋白的摄入，限制盐分的摄入。适当吃一些利水利尿的食物。

28.食物的正确配比，应该是平衡的三分之二的植物性食物，不超过三分之一的动物蛋白。

科学饮食才能更快康复，不过无论是补充治疗，还是饮食调养，请一定选择权威医院及权威专家，希望病友们都能在合法合规的治疗下获得更大的生存获益。