文丨福林妈咪

在父母眼中，孩子1岁之前，正在长身体，要多喝奶；

孩子2-6岁，正在长身体，要多吃点；

孩子6-12岁，正在长身体，要多吃点；

孩子12-18岁，正在长身体，要多吃点；

……

每个年龄段都是长身体的“关键期”。

尤其女孩儿13岁、男孩儿15岁之前，身高基本可以达到身高的95%，为了让孩子抓住这个生长期，很多父母都会想方设法让孩子多吃点。

可是，吃得多就一定可以长得高吗？

有的孩子在“多吃点”的催促下，没有纵向发展，反而是横向发展，而且一旦长胖，身高的增长就更加缓慢……

这是怎么回事呢？

很可能是父母对孩子过度喂养了。

生长过程中营养过剩，会影响孩子生长激素分泌情况，让孩子长胖而不是长高。

生长激素通常在血糖比较低的时候分泌。

首先来说，孩子生长激素分泌的多少，主要是和遗传有关，此外也和孩子的生活习惯以及饮食方式有关。从1岁到18岁成年，再到30岁、50岁、80岁，人的生长激素水平是逐年下降的，这是生长激素的内在规律。

而针对每个孩子来说，他身体的生长激素分泌水平，也和外部因素有关系。

2011年3月的一项科学研究中，发现生长激素与血糖和胰岛素水平有关系，当孩子吃太饱的时候，就会对生长激素起到抑制作用。

血糖高——刺激胰岛素分泌——抑制生长激素分泌

所以：

1.高碳水的饮食结构，刺激胰岛素飙高，本身就会抑制生长激素；

2.吃太饱的话，过剩的糖分转化为脂肪囤积起来，内脏脂肪的增多会抑制生长激素；

3.肥胖之后，游离在孩子身体内的脂肪酸可以直接在垂体水平阻断生长激素的分泌；

4.长期营养过剩，可能造成孩子提前发育，骨骺也会比同龄人闭合的早，影响最终身高；

看到这里，你是不是可以理解，为啥孩子开始发胖之后，身高生长往往会停滞了吧~

所以说，适度饥饿感能帮助孩子身高增长。

明代医书《万密斋》中有句俗话：“要想小儿安，三分饥与寒”，就是说要想让孩子少生病，就不能给孩子吃得太饱、穿得太暖，宁可少一点，不要多一点。

如何帮孩子保持适度的饥饿感？

1.注重饮食结构

我们人的身体就是一个非常精密的仪器，吃进去的东西就像这个机器运行需要的能量和营养，那每天吃进去什么，我都都要想一想，它对我们的身体有没有好处，会不会造成负担。

尤其是在孩子生长发育期间，吃得多不如吃得对。

要想吃得对，就要按照科学的饮食方法，注重饮食结构，最简单的方法就是要保证50克肉，1个蛋，和500毫升奶，同时要注意补充绿叶蔬菜和水果。尤其是饮食习惯中营养结构比较单一的地区，比如以面食为主的北方，早上粥馒头，中午面条，晚上面条汤，一天三顿都是碳水，一定要记住，蛋白质、脂肪、碳水、微量元素，都要吃到。

2.晚饭不要吃太饱、保证充足的睡眠时间

吃太多会影响激素分泌，所以尤其要注意孩子的晚餐，晚饭别让孩子吃太饱，临睡觉之前，别让孩子再吃太多东西。

因为我们知道，生长激素分泌最旺盛的时间是在晚上深度睡眠状态下，生长激素的分泌是白天的5倍。而且生长激素是脉冲式的，它有两个分泌高峰，一个是在半夜10点左右开始，一个是早上六七点钟，尽量别让孩子错过。

晚饭如果吃太多，而且睡前也吃了东西，孩子睡着后肠胃蠕动时间延长，肠胃负担加重，孩子就不容易进入深度睡眠，甚至因为肚子不舒服而睡不着，长期如此，会影响生长激素的分泌。

3.吃饭速度不要太快

在进食过程中，身体会给我们一个信号，叫做“饱了”，不过这个信号会有延迟，如果孩子吃饭过快，总是狼吞虎咽，那么等他感觉到饱了的时候，实际上就已经吃多了。

古人养生讲究吃饭要吃7分饱，就是因为当你吃到七分饱的时候，实际上已经饱了，只是身体还没反应过来。

而且如果孩子每餐都吃太多太快，太饱，那他到下一餐该吃了，也不会出现饥饿感。

4.要养成良好的吃饭习惯

有时候孩子胖起来，同时家里的其他人也胖了起来，这和家庭的饮食习惯有关系。

比如有的父母喜欢劝孩子多吃，喜欢劝孩子吃菜，喜欢给孩子添饭，或者是喜欢多做吃不了又觉得浪费，于是最后要求大家必须分着吃完剩下的饭菜，这种胖起来的就叫“美德式肥胖”。就应该让孩子自己吃，吃多少盛多少，自己决定。

有的父母做菜放油脂比较多，一家人都比较胖；

有的家庭喜欢边看电视边吃饭，这会让孩子吃饭不专心，影响消化，也会让孩子错过身体发出的“饱了”的信号……

有的家庭是在孩子小时候总是追着喂孩子吃饭，孩子反而不爱吃饭，身材瘦小，发育迟缓，这种也会影响孩子的身高发育。

相反，那些从小给孩子准备餐椅、专属碗筷，训练孩子自主进食的，宝宝吃饭很省心。为啥现在大家都给孩子买餐盘，不是光是为了拍照好看，还是为了让孩子养成良好的用餐习惯，也让宝妈们学会科学配餐，准备多样化的食物种类。

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当然，最后要提醒一下：除了饮食，生长激素的分泌还受很多因素的影响，而且孩子的身高体重，更大部分取决于基因，这些只能是后天帮助孩子长高的辅助手段。