云大：为这口排队排麻了，石大：这才哪到哪

这两天有个事儿在网上挺火

云南大学的学生们

疯狂晒石河子大学的美食

照片和视频里

那叫一个红亮诱人、烟火升腾

评论区直接变成

大型“馋哭了”现场

咋回事呢？

来源：抖音@Nana。

来源：抖音@小丁做事小叮当

来源：抖音@耶耶安（专升硕版）

来源：抖音@耶耶安（专升硕版）

来源：抖音@四季荷兰豆

原来是石河子大学赴约

11月9日-12日

云南大学第二届高校美食交流活动

一口气带了8道新疆硬菜

直接把云大的食堂窗口

变成了“新疆分疆”

走，咱们去瞅瞅

第一道：大盘鸡

三黄鸡、土豆、青红椒慢炖

鸡肉软烂，土豆绵密沙糯

汤汁红亮浓郁，辣中带香

新疆聚餐经典硬菜，硬控全场

来源：抖音@乐树

来源：抖音@淮上有秋山

第二道：烤羊肉串

肥瘦相间的羊肉炭火现烤

外焦里嫩肉汁饱满

裹挟孜然辣椒的焦香

烟火气息十足

香味能飘出去半条街

谁路过都得咽口水

来源：抖音@乐树

来源：抖音@乐树

第三道：羊肉抓饭

羊肉、红黄萝卜、葡萄干

鹰嘴豆焖制而成

米粒筋道油润，羊肉酥烂脱骨

咸香裹挟果蔬清甜

这可是节庆待客的特色主食

云大同学一勺下去

直接体验了一把

“新疆过节”的待遇

来源：抖音@给我一个薯饼

第四道：烤包子

外皮金黄油亮焦脆

内里羊肉洋葱馅料多汁

孜然与黑胡椒香气浓郁

趁热食用风味最佳

咬的时候悠着点

一口爆汁不是开玩笑的

来源：抖音@淮上有秋山

第五道：凉皮

手工蒸制凉皮薄而筋道透亮

搭配配菜

淋上秘制复合汤汁

蒜香红油鲜亮，酸辣开胃

不管春夏秋冬

都是新疆人超爱的清爽凉食

来源：抖音@乐树

来源：小红书@DNA

第六道：胡尔达克

草原风味家常菜

牛肉干香，土豆软糯绵密

原汁原味、咸香醇厚

秋冬暖心佳肴

吃一口

感觉云南的微凉天

都被暖透了

来源：抖音@夏日的白榆

第七道：过油肉

瘦肉滑油爆炒，肉片软嫩不柴

配菜鲜亮，鲜香下饭

老少皆宜的西北家常风味

云大同学扒拉着米饭表示

这菜，太懂干饭人了

来源：抖音@夏日的白榆

第八道：干煸豆角

新鲜豆角高温干煸至表皮微焦

融合香料辣椒

干香浓郁，香辣不燥

口感紧实富有嚼劲

配饭直接多干一碗

来源：抖音@乐树

香气飘满美食节现场

排队的队伍越拉越长

云大的同学们边排队边拍照

尝完连连称赞

直呼石河子大学的美食

夯爆了

来源：抖音@纪禾

来源：小红书@浩同学

来源：小红书@許念

来源：抖音@Riemann

一桌美食，跨越山河

从石河子到昆明

用烟火味道

搭起友谊的桥梁

把新疆风味、兵团温情送到春城

这波“云大晒石大美食”的热闹

你接住了吗？

没能到现场的小伙伴

是不是已经狠狠羡慕啦

别急，好消息来了

石河子大学大厨将于

11月16日-20日

空降江南大学“食”力宠你

无锡的同学们

准备好排队了吗？

大胆许愿：下一届美食节

直接安排联名套餐

官微君第一个来排队

你最想打卡哪一道美食？

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石河子大学

文字：胡艺檬　石佳蓉

图片：孙祺岳　云南大学学生会　网　络

编辑：胡艺檬

编审：刘　军　宿闪闪　袁小楠　赵　瑞