端午安康，山“猪”的快乐

端午安康。手机屏幕上写着端午安康，我却对着桌上那盘粽子犯了愁。

我婆婆买的都是好东西。肉粽油亮，蛋黄粽泛着咸香，板栗粽里嵌着金黄的栗肉——在南方人眼里，这该是顶级的“细糠”了。可当我郑重夹起一块送进嘴里，咸鲜的油脂瞬间在舌尖炸开，糯米的咸腻裹着蛋黄的腥气直冲鼻腔。我愣在那里，像被点了穴，然后那股不可遏制的翻涌从胃底升腾起来。一口，仅仅一口，我就冲到水池边干哕了半天。

那一刻，我突然想起小时候在乡下见过的山猪。它们拱开泥土，啃食草根和野果，对撒在田边的精饲料不屑一顾。人们笑它们“不识抬举”，可它们埋头拱食时，鼻子里哼哧哼哧的，快活着呢。

我大概就是这样的“山猪”了。在别人眼里精致的咸粽，到了我这里就成了难以下咽的“细糠”。不是它不好，是舌头不认，胃不认，就连从小吃到大的记忆也不认。我记忆里的粽子就该是白莹莹的，蘸着白糖，咬下去满口清甜，糯米香混着粽叶的清气，简单得没有任何心机。

可转念一想，“山猪”又怎样？这世上有人爱咸鲜，就有人嗜甜糯；有人追逐精致，就有人眷恋粗朴。味蕾不会说谎，它诚实地记着来路，记着故乡灶台上那一锅咕嘟冒泡的清水粽。山猪吃不了细糠，不是细糠的错，也不是山猪的错，只是各自有各自的命数罢了。

我最终还是剥开了一个白粽，撒上厚厚的白糖。甜味化开的时候，整个人都松弛下来。婆婆在一旁笑我，我也笑——山猪就山猪吧，寻回了自己的味道，嘴角自然而然就翘起来了。这快乐，不掺半点勉强。