在绵竹，到底哪家肥肠米粉好吃？在线等回复......

在绵竹，你问哪家肥肠米粉好吃？

十个人能给你十个答案。

有人爱油重的，有人爱清淡点的；有人喜欢熟浆米粉，有人只吃生浆米粉；有人追新口味新吃法，有人只认楼下开了几十年的老店。不一样的口味偏好，共同拼凑出绵竹肥肠米粉鲜活的市井烟火。

今天继续带大家解锁

【绵竹肥肠米粉】

（排名不分前后）

◦ 01 ◦

光吃醉香肥肠米粉

「光吃醉香肥肠米粉店」

是深耕绵竹本土多年的连锁老店

一碗米粉，

加上一份烧制好的肥肠，

再kong个肥糯耙香的烧白，

这样的组合简直绝配，

只有吃过之后的人

才能体会得到这种味蕾上的愉悦。

最后，

再喝上一碗米汤，

这样的滋味总能让太多的绵竹人

回想起小时候的味道，

这应该是在醉香肥肠米粉店

一种特别的感受吧。

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光吃醉香肥肠米粉(汇丰大院店)

光吃醉香肥肠米粉(南街店)

光吃醉香肥肠米粉(迎祥广场店)

◦ 02 ◦

刘二姐肥肠米粉

「刘二姐肥肠米粉」

是一家拥有几十年历史的小店，

具有年代感的瓦房，

坐在院坝里吃米粉，

满满的氛围感，不是老绵竹人，

真心不好找，

简陋的环境一点也不影响它火！

他家的肥肠处理干净，略有嚼劲，

米粉分粗粉和细粉，

加上独家秘制辣椒，

让许多绵竹人念念不忘。

一键导航 | 刘二姐肥肠米粉(总店)

◦ 03 ◦

老挑肥肠馆

「老挑肥肠馆」

是一家开了30多年的老店，

凭一碗地道肥肠米粉狂揽无数回头客。

一锅香味浓郁的高汤，

鲜味儿十足。

肥肠新鲜耙糯，嚼着鲜香入味。

特色手工海椒香气浓郁，

配上芹菜、葱段、香菜

……

裹满顺滑米粉，

每一口都够味够地道。

除了经典的肥肠粉，

店内的特色蒸菜也不容错过。

一键导航 | 老挑肥肠馆（火车站总店）

◦ 04 ◦

康康肠旺米粉

「康康肠旺米粉」

虽说首店开业至今不过四年，

但却凭着过硬口味迅速出圈，

现已开出4家门店。

爽滑细软的米粉，

搭配肥肠和血旺，再加上脆爽泡菜，

撒满葱花、芹菜与香菜，

这些食材组合在一起，

越吃越上头。

除招牌米粉之外，

店内还有各式

蒸菜、炒菜、罐罐汤等可供选择，

早中晚到此，

都能吃上一碗热乎满足的烟火美味。

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康康肠旺米粉(仟坤天朗店)

康康肠旺米粉(林溪艺墅店)

康康肠旺米粉(英伦城邦店)

康康肠旺米粉(南轩南路店)

◦ 05 ◦

飞燕米粉（招牌肥肠粉）

「绵竹飞燕米粉」

是不少食客专门驱车打卡的人气粉店。

筋道爽滑的米粉，

搭配每日上新的鲜肥肠，

厚实油润、卤香浓郁。

汤底以鸡架、猪蹄慢熬，

浮着一层醇厚鸡油，红油鲜亮够味。

老饕标配便是肥肠米粉搭配烧白，

再放点酸菜，酸爽可口，

看起来立马食欲倍增，

妥妥的“豪华版绵竹肥肠米粉”。

慕名而来的食客，

大多都是冲着这口扎实的烟火滋味。

一键导航 | 飞燕米粉

◦ 06 ◦

老薛特色肥肠粉

「老薛特色肥肠粉」

偏爱油重的朋友，一定要来打卡。

这里的灵魂吃法，便是肥肠米粉加把子肉。

肥瘦相间的把子肉既有瘦肉的嚼劲，

又有肥肉的醇厚，让人吃一次就会上瘾。

再配上筋道爽滑吸饱汤底滋味的米粉，

耙糯入味的肥肠和鲜嫩脆爽的笋子，

这一口，让人回味无穷。

除了招牌米粉，

店内包子、馒头每日现蒸，

热气腾腾，也是不少食客到店必点。

一键导航 | 老薛特色肥肠粉