入夏之后气温节节攀升，超市饮料区成了最抢手的区域：瓶装果汁、乳饮、汽水、功能饮摆得满满当当，鲜亮包装看着就解渴，而且大多两三块钱一瓶，不少家庭逛一次就成箱往家搬，大人孩子日常都当水喝。

但很多人挑饮料只看名字和包装，从来不会翻到背面看配料表。殊不知市面上不少 “好喝” 的饮料，根本不是天然原料制作而成，基本就是水 + 白砂糖 + 香精 + 各类添加剂兑出来的口感。今天就给大家盘点 5 种夏天热销的饮品，看完下次再买可得多留个心眼。

一、标称 “果汁” 的果味饮料：水果味全靠调，果汁含量不足 5%

很多人把橙汁、芒果汁这类饮品当 “健康选择”，觉得喝饮料约等于吃水果。可你仔细看配料表就会发现，排在前两位的基本都是水和白砂糖，真正的果汁或浓缩果汁排在配料末尾，含量大多不足 5%；有些低价款甚至连一滴果汁都没有，全靠柠檬酸、食用香精、合成色素调出水果的酸甜味和鲜亮色泽。

这类饮料除了糖和水几乎没有实质营养，水果本身的膳食纤维、天然维生素微乎其微。孩子长期喝不仅容易诱发蛀牙、体重超标，还会早早养成嗜甜的饮食习惯；成年人天天把它当日常饮品，血糖负担也会悄悄升高，不知不觉中增加体重控制的难度。

提醒：包装上写着 “果味饮料”“水果风味饮品” 的，基本都属于这类；想买真果汁，认准 “100% 果汁” 的产品标识。

二、酷似牛奶的含乳饮料：补水可以，补钙别指望

超市冷藏柜里不少 “早餐奶”“儿童奶”“酸酸乳”，包装和纯牛奶、酸奶长得高度相似，很多人拿起来就当奶制品买。但二者的配料表天差地别：纯牛奶的配料通常只有生牛乳，而这类含乳饮料的配料表第一位永远是水，后面跟着乳粉、白砂糖，再搭配一堆香精、稳定剂。

从营养上看，含乳饮料的蛋白质、钙含量远低于纯牛奶，本质上还是 “加糖的甜水”。要是长期把它当早餐奶给孩子喝，不仅补不了多少钙，还会让孩子摄入过多糖分，打乱正常的饮食胃口。

提醒：选购牛奶先看配料表，排在第一位的必须是 “生牛乳”，才是正经的纯牛奶。

三、一两元的廉价奶茶：没有奶也没有茶，核心是植脂末

街边小店、社区便利店经常能看到几块钱一杯的散装奶茶，还有袋装速溶奶茶粉，冲开香味特别浓郁，很多人觉得便宜又好喝。但这种廉价奶茶里，基本既没有牛奶也没有茶叶，主要原料就是植脂末（奶精）、香精、甜味剂和咖啡因。

植脂末在加工过程中容易产生反式脂肪酸，这种成分人体代谢效率很低，长期摄入会加重身体代谢负担。再加上大量的糖和咖啡因，喝的时候觉得香甜过瘾，喝完没多久就会又渴又累；青少年和儿童常喝，还可能影响正常作息和睡眠质量。

四、颜色鲜亮的老式汽水：色素 + 糖 + 碳酸，越喝越不解渴

夏天最受欢迎的还有各色果味汽水，红的绿的颜色透亮，气泡足又爽口，很多人整箱买回家冰着喝。但这类汽水大多和天然水果没关系，鲜艳的颜色来自柠檬黄、亮蓝、诱惑红等人工合成色素，甜味全靠白砂糖和甜味剂，气泡就是普通碳酸气。

一瓶普通汽水的含糖量，往往就接近成年人一天的推荐糖摄入量。长期大量饮用，体重和血糖都会承受额外压力；孩子喝惯了这种甜滋滋带气的饮品，以后更不愿意喝白开水。尤其是一些小品牌的低价汽水，添加剂种类繁杂，配方透明度也不高，尽量少选购。

五、号称 “补能量” 的功能饮料：提神全靠咖啡因，维生素只是点缀

加班、熬夜、运动过后，很多人会买一瓶功能饮料，觉得能补维生素、快速缓解疲劳。但实际上，这类饮料里的牛磺酸、B 族维生素含量十分有限，真正能让人瞬间 “精神” 的核心成分，是咖啡因和大量糖分。

咖啡因能短时间刺激神经系统，让人暂时感觉不疲惫，但效果消退得很快，过后反而容易出现更明显的疲劳感。长期靠功能饮料提神，不仅会打乱正常的作息规律，过量摄入咖啡因还可能导致心跳加快、肠胃不适，本身睡眠质量差的人更要少碰。

最后也给大家提个实用的选饮建议：夏天补水，最靠谱的永远是白开水；想喝带风味的，可以优先选配料表干净的纯牛奶、无糖茶饮、100% 纯果汁。买饮料时多花 10 秒钟看一眼配料表，配料越短、成分越简单的产品，通常越让人放心。