立夏后要补虚，早餐把水煮蛋换成它，连吃15天，精力足了，不乏力

立夏一过，天气慢慢变热，好多朋友是不是都有这种感觉：明明晚上睡够了时间，早上起来还是浑身没劲，懒洋洋的提不起精神，稍微动一动就累得慌，干啥都没力气，这其实就是身体在提醒我们，该好好补虚啦！

平时咱们早餐总爱吃个水煮蛋，方便又省事，虽说水煮蛋有营养，但立夏后身体气血消耗变多，单纯吃水煮蛋，滋补的效果远远不够，没法帮我们把身体的虚气补回来。想要摆脱乏力、养足精力，早餐不妨换点花样，不用吃啥贵的补品，用家常食材简单做一做，坚持吃上15天，就能明显感觉浑身有劲，白天再也不昏昏沉沉了。

下面就给大家分享三款超简单的补虚早餐，做法零难度，厨房小白也能轻松搞定，赶紧学起来！

核桃壳煮鸡蛋

夏天出汗多，身体里的精气容易跟着流失，人就容易腰酸乏力，这款核桃壳煮鸡蛋，是老辈传下来的补虚小方子，食材特别家常，效果还特别好。

准备食材：鸡蛋6个、核桃壳6个（带中间的分心木）、少许食盐

做法：先把核桃壳和分心木用清水泡半小时，洗干净上面的杂质；锅里加足量清水，放入核桃壳，大火烧开后转小火煮1小时，煮出浓浓的汤汁；接着把洗净的鸡蛋放进汤汁里，小火煮10分钟，用勺子把蛋壳轻轻敲出裂纹，加一点点盐，再煮10分钟；关火后不用捞出来，让鸡蛋在汤汁里泡一晚上，第二天早上加热就能吃。

每天早上吃1-2个，核桃的香味渗进鸡蛋里，好吃又养人，坚持吃能稳住肾气，慢慢就不觉得累了。

山药红枣米糊

脾胃虚了，身体吸收不到营养，也会浑身乏力，这款山药红枣米糊，温润养胃，补气养血，喝起来香甜软糯，老人小孩都爱喝。

准备食材：铁棍山药1根、红枣6-8颗、小米20克、糯米10克、清水适量

做法：山药去皮切成小块，泡在清水里防止变黑；红枣去核洗干净，小米和糯米淘洗干净，提前泡10分钟；把所有食材一起放进破壁机里，加够清水，选择米糊模式，等着自动完成就好。

早上喝上一碗暖暖的米糊，脾胃舒服极了，能慢慢补足气血，精力自然而然就上来了，再也不会动不动就疲惫。

百合莲子粥

立夏后天气燥热，很多人睡不好、心烦气躁，也会导致身体乏力，这款百合莲子粥，清心安神，养阴补虚，帮我们睡好觉、补好虚。

准备食材：干百合15克、莲子20克、粳米50克、冰糖少许

做法：百合和莲子提前用温水泡20分钟，莲子把中间的苦心去掉，不然吃着发苦；粳米淘洗干净，和百合、莲子一起放进锅里，加足量清水，大火烧开后转小火慢熬30-40分钟，熬到粥变得浓稠；最后加少许冰糖，煮到冰糖融化就可以了。

早上喝一碗，清甜爽口，既能安抚烦躁的情绪，又能补足身体的虚损，睡好了、气血足了，白天自然精力满满。

其实立夏后补虚真的不用复杂，把单调的水煮蛋，换成这几款简单的早餐，每天换着吃，不用费太多时间，坚持吃上15天，就能明显感觉到身体的变化：浑身有劲了，不容易乏力了，一整天都精神抖擞，舒舒服服度过初夏！