端午节到了,家家户户都要准备吃粽子了,我本来准备自己买糯米,买粽叶做粽子,但是老婆却说太麻烦了,还不如直接去网上买,更方便。
而且网上可以看到全国各地的美味粽子,我们每一种都买一点回来尝尝,比你自己辛苦做的肯定更好吃,孩子们也更愿意吃。

老婆说的确实很有道理,于是今年我就没有包粽子了,而且买了网上很多人推荐的粽子,那么到底全国哪里的粽子最好吃呢?
今天我们就来看看,网友们最近评选出的全国粽子6强出炉,一起来看看有你家乡吗?

1、浙江嘉兴粽子。
要说全国哪里的粽子最有名,那肯定是浙江嘉兴的粽子,全国闻名,就算没有吃过,很多人都至少听到过嘉兴粽子的大名。
嘉兴粽子最经典的口味是鲜肉粽和豆沙粽子,尤其是鲜肉粽,使用的肥瘦相间的五花肉,放入本地的酱油腌制,蒸出来的粽子香而不腻,吃起来口感特别好。
我有个同事就是浙江嘉兴的,给我拿了两个本地粽子品尝,我回到家迫不及待的打开来品尝,口感真是惊为天人。

2、 江苏苏州粽子。
浙江嘉兴的粽子非常有名,但是隔壁江苏的粽子也很好吃,尤其是苏州的粽子,可谓是让人回味无穷。
我这次买了6个苏州的粽子,据说当地的粽子历史可以追溯到唐朝的白居易任苏州刺史时曾写下“粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜”的诗句。
苏州的粽子以猪油夹沙粽为代表,用的是上等红豆煮熟,接着去皮,然后加入白砂糖,放入猪油做成馅料,中间还要放一块肥肉膘。
这样煮熟后的粽子,隔着好久就能够闻到香味,吃起来香甜油润,晶莹如玉,是典型的苏州风雅,口感更是别致。

3、广西大肉粽。
如果要论个头,广西粽子当仁不让,甚至可以说是粽子界的“巨无霸!”
广西各地到了端午节,家家户户都包粽子,大家不喜欢买,而是更喜欢自己动手去包粽子,非常有节日的仪式感。
广西的粽子个头非常大,形状如枕头,一个粽子足足有三四斤,足够一家人吃,当地人用冬叶包裹,加入糯米、绿豆、五花肉等,需柴火熬煮十几个小时,口感绵密美味。

4、江西客家粽子。
在江西赣南,福建闽西,广东粤北地区,是客家人的聚集区,也是客家粽子最出名的地方,尤其是江西的客家粽子远近闻名。
赣南客家人至今还保留着古老的灰水粽制作工艺,当地人每到端午节去山上,砍伐布荆树等植物,接着烧成草木灰。
放入锅中沸水过滤成天然碱水,接着浸泡糯米,再用粽叶包成精巧的四角形,慢火熬煮两三个小时,这样煮出来的灰水粽,晶莹透亮、金黄诱人,糯米软糯香甜,带着独特的草木清香。

5、福建泉州烧肉粽。
泉州烧肉粽,由于其配料极其丰富,被人们称为“粽子界的佛跳墙”,福建闽南人很懂吃,而且非常舍得吃。
就连端午节的粽子都跟其他地方不一样,尤其是粽子的配料非常丰富,福建人会将香菇、虾米、干贝、板栗、咸蛋黄、花生等等食材放入粽子里。
这样做出来的粽子,口感层次极其丰富,泉州人吃烧肉粽时喜欢搭配一碗闽南特色的肉燕汤,一口粽子香而不腻,太美味了。

6、云南竹筒粽子。
要说全国哪里的粽子最具特色,那么非云南地区的竹筒粽子莫属,当地人做粽子不用粽叶,而是选择用竹筒。
当地人将新鲜的竹子砍下来,取竹筒,清洗干净,放入糯米,加入火腿、腊肉,或者是放入红糖,花生,红枣等做成各种风味的粽子。
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。
有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
更新时间:2026-06-22
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight All Rights Reserved.
Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号
闽公网安备35020302034844号