大暑至，喝茶解暑注意这三点！

大暑快到啦！开启上蒸下煮模式，很多人第一反应就是猛灌冰饮、喝凉茶降温。

但其实，越热越喝冰，反而越不解暑，还容易伤身。夏日喝茶三点一定要注意！！

千万别直接喝冰饮，温茶其实更解暑！

很多人误以为冷饮下肚瞬间凉爽，就是真正降温，其实这只是短暂的体感错觉。因为水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。

500克冷水，需要40～50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是温水，可以加速胃壁收缩，使水能很快地流入小肠而被吸收。

温水被身体吸收后，可以促进汗腺分泌，使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出体外，从而达到散热降温的目的。

据测试，每蒸发1克汗水，可带走2.09千焦的体热。故蒸发的汗水越多，散发的体热就越大。所以，在身体已经出现快中暑的迹象时，千万不能喝冷水哦！

别喝浓茶

夏日喝温茶水好处多，茶水中含有大量无机盐，可以补充人们流失的钾钠，但茶水太浓也不行。

浓茶中茶多酚咖啡碱等含量都很高，在炎热排汗的情况下，反而会让心脏更加兴奋，而且加重肾脏负担，排尿频繁，让身体缺水更多。

别喝久泡茶

夏季气温高、湿度大，是细菌和微生物快速滋生的高发期。冲泡放置过久的茶水，不仅茶香散尽、风味全无，还容易滋生细菌，饮用后不利于身体健康。

一般超过12个小时后就不能喝了，在夏季，超过8小时也不建议再饮用了。

说到冷茶，近几年流行的冷泡茶为什么不会苦涩呢？

因为茶叶中苦味最大的咖啡碱，在高温下溶出速度很快，但在60°C以下溶出速度就很慢，所以冷泡茶开始时就是冷水，不会让主导苦涩的咖啡碱析出，口感就很清甜，与热茶放冷完全是不一样的口感。

这个夏天，不妨放下冰饮，端起一杯温茶——既解暑，又养人。

END