视频丨从难开到秒开 看一颗椰子的“72变”

从今天开始，为期6天的第九届中国国际进口博览会在上海拉开帷幕。进博会不只是展台，更是企业感知中国市场的“传感器”。消费者的喜好，从这里被捕捉；全球的新品，在这里完成一轮又一轮迭代。在食品及农产品展区，有一名连续九届参展的“全勤生”，今年又带来了全球首发的新品——一颗椰子。椰子怎么也成新品了？窍门在于打开椰子的方法，一起来看。

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鑫荣懋智利有限公司客户总监 夏显林：我开一颗椰子大概要30秒。我们每年根据进博会反馈升级椰子产品，“椰子蛋”可直接插吸管饮用；“易开椰”需要敲击开启；今年新品“洞洞椰”，我们通过进博会收集的市场反馈，我们反复摸索，研发出椰眼定位设备，解决开椰难的痛点，插管即喝，重量只有普通椰子一半。

进博会能够帮助我们的新品快速地打开市场，同时能够收集消费者的反馈。我们发现市场消费者对高品质、独特性、差异性的水果需求是在增加的，在中国市场新品上市、出爆品的速度明显地越来越快了。

秘鲁超大蓝莓是我们今年在进博会上全球首发的新品。果径达到了28毫米以上，跟女士手表的表盘相当，过去海运耗时久、鲜度难保障。现在钱凯港开通以后，极大地缩短了物流时间，现在中国—秘鲁自由贸易协定又有了升级，让我们企业也很兴奋，对于蓝莓、牛油果这些秘鲁农产品，未来还能更快、更好地带到中国市场。

这个仓库2016年就建成了，当时的业务体量是比较小，这些年得益于进博会的溢出效应，我们也得到了很多客户的销售订单。现在的业务体量是，增加了将近十倍。可以说中国开放的大门越开越大，给我们企业带来了更大的发展机遇和更快的发展速度。

我们已经在中国建立了30多个现代化冷链物流中心，业务覆盖300多个城市，每日分销超3000吨高品质水果。我们从第一届开始到现在，已经在进博会上首发推出了二十几款新品了。我们也特别有信心，通过今年的进博会，把新品变为进博会的爆品，把世界各地的优质水果引进中国，买全球，卖全球!

责任编辑：刘敏敏