“三湘四水·相约湖南”风情周郴州专场亮相黄花机场

2026“三湘四水·相约湖南市州风情周周看”第二季正在长沙黄花国际机场T2航站楼出发层火热开展。活动由湖南省机场集团联合全省14市州打造，创新采用“现场展演+市集展销+直播带货”模式，打造沉浸式文旅体验空间，每周三至周日轮番上演各市州特色专场，岳阳、常德专场已先后亮相，郴州专场携湘南地道风物重磅登场。

本次郴州展团集中展出桂阳杨氏非遗卤粉、和平豆腐、宜章橡子豆腐、栖凤渡渔粉四大地标美食，其中桂阳杨氏卤粉、和平豆腐作为核心推介产品，成为航站楼人气焦点。杨氏非遗卤粉传承四代百年老卤技艺，精选31味天然香料古法熬制，配套标准化干米粉、成品卤水，开盖即可制作，兼顾便捷性与地道湘味，兼具非遗文化与粮食深加工产业价值，线上线下收获海量消费者喜爱。

郴州市级非遗和平豆腐历经十余道传统工序，豆香浓郁、口感酥脆，现已实现标准化量产；宜章橡子豆腐、栖凤渡渔粉各具山野与水乡风味，全方位展现湘南饮食文化底蕴。展区设置美食试吃、文旅讲解、直播带货多重互动，往来旅客驻足品鉴，近距离感受郴州非遗美食魅力。

借助机场流量窗口，郴州以特色美食为媒介，向外推介本土非遗产业、乡村农产与文旅资源，推动桂阳卤粉、和平豆腐等本土特色产品走出郴州、走向全国。本次空港展示，既是对湘南农耕美食文化的集中展示，也为本土深加工食品拓宽对外销路，助力“湘粮出湘”，以美食文旅融合激活县域产业发展新动能。