第一回做黑椒汁就成功了!!特开心，不比那今天没买着的成品差。
做法：
1号锅 两片黄油+少许蒜+洋葱 炒香
再+黑胡椒粒儿大半把(粉也行，不是胡椒面儿那种就行)+罗勒叶少许(去年学蛋糕认识的 好像不加也行)
最后+水两三杯(加到锅里的东西变得淅沥哗啦的就成)
2号锅 两片儿黄油+少许面粉，炒香
边搅边倒入1号锅
再用水调稀稠度，还是加到大家稀里哗啦的。
开锅之后小火慢慢炖着，放盐放胡椒调咸淡。
熬到半稀不稠了就哦了，最后过筛(太稠的话筛不出汁儿，过筛是必须的，除非喜欢嚼大颗黑椒粒和蒜瓣等杂物)
然后在牛排那儿我栽了，第一回儿煎挺好的，表面看上去，而且还有点胡了。
然后切了一看就傻了，里面全生的，回了n次锅，最后就这么吃一口回一次锅的给吃完了。
表面看上去真挺好的，就是没薯条儿胡萝卜芦笋西兰花等配菜``
还有一片儿肉，一会百度完了明儿接着煎!
就这么点事儿折腾一个半小时··
紧接着我折腾奶油白酱意面去
还得先刷锅……桌面儿上也全都是胡椒点点……讨厌，我讨厌善后……
又一个小时后……意面被我玩儿坏了，确切的说是信错百度的配方……
厄 好恶心……
页面更新：2024-03-03
