在中国人的传统视角中，酒桌饭局有着重要的意义。#头条创作挑战赛#

红事上有喜宴，生孩子、办丧事亦有宴席，学生毕业有团聚宴，有答谢老师的谢师宴，生意开业也会举办宴席。

如此多的宴席中必不可少的便是酒了，中国有句话叫做“无酒不成席”，如果宴席上少了酒，大家便会觉得索然无味。

自杜康酿酒到如今，白酒在中国也有着两千多年的历史，酒文化也博大精深，关于敬酒的学问也大有来头。

对于逝去的人，我们也有着独特的敬酒姿势来祭奠死者，这是与我们正常饮酒有所不同的地方。

那么倘若有人在酒桌上使用为逝者敬酒的“祭祀手”给你敬酒，你该怎么应对呢？有4回怼之招，建议了解下。

01分清来意点明原由

在为大家讲解如何应对“祭祀手”之前，先了解一下什么是“祭祀手”敬酒。

其实，“祭祀手”敬酒就是指用左手倒酒或者敬酒，这个规矩来源于古代的祭祀仪式。

在古代，为了表示与我们活着的人敬酒的不同，在给祖先或者去世的长辈敬酒时，通常是使用左手来倒酒或者敬酒。

在倒过酒并敬酒之后，一般还会将杯中的酒倾洒在地上，以示敬意。

大家可以回味一下自己参加的酒局中，别人敬酒或者自己敬酒时的动作。

若非是左撇子，大家应当都是用右手来拿着酒瓶倒酒。

倒满酒之后，也是用右手端起酒杯来敬向对方。

如果对方是长辈或者领导的话，我们有时还用右手端起酒杯，左手托举杯子底部，显得更加恭敬一些。

那么当你遇到用左手给你倒酒或者端起酒杯来向你敬酒的情况该怎么办呢？

首先，你可以根据他的身份来辨别他的来意。

如果这个人是你多年的老友，比如你的大学室友、高中同学、你的发小，或者是你的亲戚兄弟，属于对你没有恶意的人，那么他使用“祭祀手”敬酒应该不是有意为之。

可能是他不太了解“祭祀手”这样的规矩，比如很多年轻人因为生活在大城市之中，很多不常回老家。

至于祭祖这样的仪式更是甚少参加，城市里一般也不会举办这些仪式。

所以他们对于敬酒的规矩了解较少。

有些小辈们甚至对于“祭祀手”这样的规矩连听都没有听说过。

或者这个人可能是喝多了酒，正处于醉酒的状态，脑子一片空白，根本想不起来这一规矩。

或者是这个人右手正在忙于拿着其他东西，但内心又十分想为你倒酒或者端酒，所以就不慎使用了左手。

以上种种情况，我们都可以理解，这些人并没有恶意，而是不经意或者不知道所犯下的错误。

对于这样的来意，我们内心不用在意。

如果对方是你的小辈或者在场只有你们两个人的情况下，你可以直接开门见山地将他在敬酒姿势上所犯下的错误讲出来。

大部分情况下如果对方是无意之失，那么就会虚心接受，并向你道歉，改变自己敬酒的姿势。

如果对方是领导或者长辈，或是对方是个爱要面子的人，那么你就可以先勉强喝下这杯酒，或者放下酒杯将对方叫到一旁，将他所用的“祭祀手”错误指出来。

总而言之就是在你能够判断对方是善意时，并没有恶意冒犯的意思，那么你就可以根据情况来选择当场说明或是事后说明，让对方明白自己的错误。

倘若你无法判别对方是否为善意时，那么可以采用下边的三种方式。

02以幽默诙谐的方式来化解

在无法判断对方来意的情况下，而你又不想与对方交恶，那么直接点明的方法就不再适合你，可以试试使用一种幽默的方式来化解。

萧伯纳曾说过：“幽默像是马车上的弹簧，没有它，一颗小石子便会让你颠簸起来。”

古希腊哲学家苏格拉底的老婆十分暴躁，有天在他与朋友交谈时，妻子突然大发雷霆并直接将一盆凉水泼到了苏格拉底的头上。

换成一般人，如果妻子让自己在朋友面前丢人，肯定要与妻子发生一场大战。

但苏格拉底摸了摸头发笑着向朋友说道：“你们看，我就说雷声之后必有大雨到来吧。”

一句巧妙的幽默，让自己的尴尬消灭于无形之中，同时也避免了自己与妻子之间的矛盾。

在酒桌上，我们同样可以这样运用。

如果对方用“祭祀手”来敬酒，那么你便可以直接笑着这样说：

“兄弟，你这左手端起酒杯敬我，这可是给祖先或者神灵敬酒的姿势呀，我这个小老百姓可受不起呀！”

我相信，这一席话说完，在场的人肯定都哈哈大笑，就连敬酒的那位也不自觉地笑了起来。

对方会明白自己所犯的错误，同时也清楚了你用一句玩笑话点出来，也是在为他留面子。

正常情况下，对方如果只要是个通情达理跟你无仇无怨的人，肯定就会立刻向你说声抱歉，接着便会改正自己的姿势，同时心里也会暗暗对你十分感激和赞赏。

“哈哈兄弟，你看我，脑子一时抽了风，来来来我干了给你赔罪。”

对方很有可能以这样一句话来回应你，这样的情况也算是将事件圆满解决了。

03直接拒绝，表示不妥

酒场上的情况也是千变万化，什么样的情况都有。

有时在与朋友们喝酒时，也很有可能遇上你的朋友也会叫来他的朋友一起喝酒，或是有其他陌生人与你一同喝酒的情况。

小张与朋友大刘几个人约好了周五晚上一起吃顿小烧烤，就当是为忙碌一周的自己放个假。

到了饭店，小张却发现包间里还多了一个人，大刘解释说这是自己新认识的同事阿强，今天一起下班就将他带过来一起吃饭了。

小张跟大刘也都是多年的好友了，见到此情况也没多说什么。

但在酒桌上，大家喝得正兴起时，那位新来的朋友阿强端起了酒杯便向小张敬酒。

新朋友向自己敬酒，这是好事，小张也很高兴地站起来回应他。

但小张仔细一看，发现不对劲，阿强用左手端起酒杯向自己敬酒，这分明就是“祭祀手”，是向逝去的人敬酒才用的姿势。

这样的姿势让小张心里十分膈应，再加上他跟阿强又完全不熟，自己也没必要迁就他。

于是，小张便直接开口说道：

“兄弟，你这酒我就不喝了，你拿左手端起酒杯向我敬酒，这个姿势不太合适。”

阿强也是个聪明人，知道自己犯了错误便连连道歉。

“对不起张哥，我没注意。”

小张也不知道到底阿强是有意还是无意，这场宴席到最后也吃得索然无味。

事后，大刘也向小张表达了歉意，毕竟阿强是他带来的人，没想到他却如此不尊重自己的好兄弟。

后来，小张大刘他们聚会再也没有叫过阿强参加了。

遇到这种情况，对方是自己不熟悉的人，便没必要迁就于他，直接表示拒绝，表示其中不妥之处。

04霸气回怼

以上几种都是比较温和的方式，如果你遇到与你有敌意或者过节的人，那么不妨试试下面这种方式。

对方左手拿起酒杯向你敬酒，这个人曾经与你有过不愉快，你一眼便看出他这杯酒中的敌意。

于是你便可以不动声色地同样用左手拿起酒杯，同时如果对方酒杯里的酒不满的话你还可以为他添满酒，一边倒酒一边你可以这样说：

“你看看你，对我这么好，兄弟我肯定也要回敬你呀，来来来，让兄弟我给你把酒倒满。”

这样一来，既有力回怼了他，不管他到底是有意还是无意用“祭祀手”来向你敬酒，你都把这份情给“回赠”给了他。

同时一番看似热情的客套话更不失了面子，让一旁的人觉得你心胸宽广，同时也是个有智慧、有魄力的人。

若是你用左手向他敬酒“回赠”他时，他选择不喝或者说不合适。

那么你便可以直接站在大义的角度上质问他刚刚是用何居心，自己做了坏事还不允许别人以同样的方式对他。

直接将他怒怼一顿，让他脸面尽失，同时也出了心中的一口恶气。

若是他喝下自然最好，他自己种下的“苦果”自然也要自己来品尝，一切都是他罪有应得，别人也会笑话他是“搬起石头砸了自己的脚”。

05后记

酒场有时真如战场，这里充斥着各种各样的人情世故，更像是一个社交场合，稍有不慎便会丢了面子。

丢了面子事小，若是在客户或是在领导面前，还会丢了这单生意或是自己的前途，所以一定不能马虎大意。

在去一个陌生的地方参加宴席前，一定要对当地的喝酒风俗多加了解。

比如酒席中的座位，在有些地方有着主陪副陪、主宾副宾的坐法，有些则是在菜品上有着“鱼头酒、头三尾四背五腹六”的说法。

在博大精深的中国酒文化面前，一定要做好功课，否则很有可能闹了笑话还得罪人。

参考信源：

1. 酒桌文化不能“没文化”——人民网
2. 中国的传统餐桌礼仪——人民网