谷雨时节 当心“湿温”之邪

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今天是谷雨，也是春季的最后一个节气。谷雨，即“雨生百谷”之意。谷雨过后，降水增加，空气湿度增大，加之气温升高，会形成中医常提的“湿温”之邪。此时，人们容易出现肩颈痛、关节疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等症状。

“谷雨时节应调整作息时间，保证充足睡眠，尽量不要熬夜，避免思虑伤脾。”北京老年医院中医科主治医师李红建议，人们可以在天晴时多晒太阳，避免身体受到湿气侵袭，出现关节肿胀、肌肉酸重等风湿疾病。

谷雨时节尤其要预防骨关节病发作。东莞市中医院针灸推拿科主治医师陈俊颖建议，预防骨关节病应避免久处湿地，需要涉水触水，应加强防湿措施，如穿水鞋、戴胶手套；关节疼痛、关节曾受创伤或扭伤的人，注意小心护理患处，做好保暖，避免着凉；保持筋骨活动能力，避免久坐，伏案工作者每小时要起身活动5分钟，有利于血脉畅通；一旦关节疼痛发作，可进行热敷、按摩，并及时就诊。

在运动方面，李红建议人们结合自身情况，选择一些动作柔和的运动，如太极拳、五禽戏、瑜伽、慢跑、做操、慢走等，避免竞赛性运动和负重性运动，以免导致血压升高。

“春末夏初，湿温兼夹，人们亦可通过按摩来温阳、通脉、利湿。”李红表示，按摩一方面可以直接祛除外湿，抵御湿气侵犯人体；另一方面可以改善脾胃运化功能，祛除体内湿气。比如，经常按摩太白穴和敲打足三里穴，健脾利湿。太白穴是脾经原穴，在脚的内侧面，大脚趾骨节后下方凹陷处，脚背、脚底交界，足三里穴位于外膝眼下四横指、胫骨边缘。每次可按摩3-5分钟，以感到酸麻胀为度。

在饮食方面，李红提醒大家尽量避免食用寒凉食物，避免饮酒和辛辣刺激食物，少食酸味食物、多食甘味食物，选择一些健脾祛湿的食物，如山药、白扁豆、荷叶、赤小豆、芡实、白萝卜、冬瓜、藕、陈皮、豆芽、海带、薏苡仁、竹笋、鲫鱼等。

这里，李红、陈俊颖给大家推荐以下几款适合谷雨时节食用的养生药膳。

薏苡木瓜粥

薏苡仁30克，木瓜10克，大米150克，一起熬粥。经常食用健脾祛湿、散寒止痛，适用于风湿患者。

赤豆薏米粥

赤小豆30克，炒薏苡仁30克，大米100克，一起熬粥。该粥有健脾祛湿、利尿消肿的功效。

冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮15-30克，蚕豆30克，加入清水煮汤。该汤有健脾、除湿、利水、消肿作用。

枸杞蛋羹

将鸡蛋打入碗内加入枸杞调匀，加入少许调味品，隔水炖熟即可。该菜品有益肾养精，平肝明目的功效。

新京报记者 张兆慧

校对 赵琳