台山浪琴湾那琴半岛，大盘野生海鲜非常抵食又新鲜，就是远了点

朋友约去台山北陡镇那琴半岛浪琴湾那边，说收到了很多野生的小海鲜，那自然是不容错过的，现在是休渔期，能吃到野生海鲜也不是容易的事。

不过没有想到那琴半岛要那么远，从开平出发，走国道，要一百多公里，居然还要两个多小时才到。第一次来到这里，环境不错，有海上石林，更有漂亮的海滩。

坐在海边，吹着海风，看着海景，还没有开始吃就觉得非常的惬意。那琴半岛这边一路上有很多的海鲜餐厅，也有很多的酒店和民宿，不过现在是淡季，人不多。

朋友们已经在一家海鲜餐厅等着我们了，名字叫兄弟海鲜坊，都是面朝大海，旁边还晒了很多咸鱼，据说是当地特色，一夜情。

朋友已经提前过来，到渔民那里买了很多海鲜，好几大袋子，三个人才能提得起来，看起来品种很多，分量也很大，于是就安排海鲜餐厅帮忙加工，点了菜，我们分开两桌，等着吃顿痛风餐。

海草贝壳冬瓜汤

先上的是一个汤，海草贝壳冬瓜汤，煮出来的汤颜色比较深，跟之前喝过的海草汤不一样，海草很爽脆，汤也非常鲜。

白灼花螺

跟着上的是一大盘的海花螺，真的是很多，朋友说才20块钱一斤，就全部都收了，没有沙，沾点酱油吃很美味，特别赞下这家海鲜调的酱油不错，很提鲜。

又是一大盘的蟹，这个是石蟹，还有一盘是肉蟹，石蟹个头不大，可是很肥很多肉，蟹籽都爆满了，打开蟹盖，还有糕。野生的蟹味道当然不一样，不过实在是太多了，每个人吃了三四只还没有吃完。

咸仓鱼

这个就是海鲜餐厅自己腌制的一夜情咸仓鱼，其实不咸，肉质很好，也没有什么鱼刺，这个菜下两碗饭一点不成问题。

油盐蒸虾池

对于我这种在沿海地方生活长时间的人来说，鱼刺多的鱼其实更鲜，尤其是像虾池、蚬鲚之类的小杂鱼，这些都是野生的小鱼，没有养殖的，一网上来就有很多，又便宜又鲜美，怎么做都好吃。

白灼鱿鱼

鱿鱼也买了很多，因为太多了，所以分了两种做法，一个是拿来白灼，一个用虾酱炒，各有各的风味。

虾酱炒鱿鱼

白灼鱿鱼原汁原味，沾点芥末酱油最好吃。台山虾酱炒就是另一种味道了，鱿鱼肉够厚，吃起来很弹牙，很爽脆。

还有游水的小龙利鱼，当然，像这种小一点的我们一般叫塌沙鱼，最简单的做法就是加几只海虾油盐蒸，野生的小龙利鱼不常见，味道之鲜美只有吃过才知道。

台山五味鹅

当然还有很多菜，有时令的藠菜炒萝卜干，还有台山特色菜五味鹅等等，非常丰富，不过光海鲜都吃不完了，其他的菜也是试了一两口，真是浪费呀。

虽然都是小海鲜，价格也不贵，但是都是野生的，够鲜甜，而且还是在那琴半岛这么好的环境吃，感觉自然不一样，驱车来回要四个多小时，所谓的吃货也不过如此了。#记录春日美食##春日美食分享# #海鲜# #台山# #那琴半岛#