广东人经常说上火,是很多人都不理解,什么是上火呀?广东人吃点烧烤吃点热气的东西,所以说上火了要喝凉茶。
作为东北人,我们那边烧烤可是经常吃的,也不见得什么上火不上火,像人家外省的还吃辣椒,也没见他们说上火呀。
这次到了广东之后,发现广东人真的什么药都可以用来煲凉茶,而且都是那些中草药。
看来广东人真的很喜欢喝凉茶很喜欢用药材来煲汤。真的是无所不能,特别是夏天的时候,每家每户都会煮上一锅凉茶,整个夏天都是凉茶味。
像这段时间比较热,而且很多人容易感冒,广东人就会来一个罗汉果五花茶,就是五种花加罗汉果煮水,还不说这个效果还挺好的。味道甘甜甘甜的,小孩子咳嗽也能喝。
鸡骨草,鸡骨草本来就是下火的东西,我记得以前有个同事是广东的。一到夏天就会买很多鸡骨草回来,然后每天都一大瓶的凉茶。
还有这个灯芯草也很受欢迎的,一般小孩子上火,不会用这个东西来煮下火茶,你在外面买的那些凉茶好多了。
要说到最受欢迎的肯定是这个夏桑菊,最不能缺少的就是夏枯草,夏枯草也是一味中药,平时也可以用来煮水喝。
夏桑菊清肝明目,熬夜加班的可以多点喝,但现在广东30多度的高温,平时喝点这些凉茶还是可以的。
页面更新:2024-04-03
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