百吃不腻的妈妈牌饺子！这个素馅真的绝了！

#记录我的2024#

大家好，我是阿清

大概是过年后遗症还没过去，最近总是对鱼虾肉类提不起兴趣

妈妈看我们都有点油腻恐惧症，索性中午包了炖素馅饺子

简简单单的菠菜、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳，居然一上桌就被抢光了

春天的菠菜甜甜嫩嫩，几种馅料混合在一起，产生了意外的鲜美的化学反应，瞬间有种让人耳目一新的感觉

做法非常简单，大家一起来看看吧

一：食材准备：

• 菠菜（焯水攥干切碎）
• 胡萝卜切碎
• 黑木耳
• 鸡蛋碎
• 葱花少许

二：详细做法：

1:几种素馅混合到一起，加半勺胡椒粉、1勺蚝油、1勺芝麻油、少许盐和鸡精，搅拌均匀

2:素馅的饺子包的时候可以多放点馅料，皮薄馅大吃起来更香

3:水开即可下入饺子，浮起来后再多煮两分钟即可食用

一看到这些颜色鲜亮的蔬菜，就感觉春天的气息来了 满满的植物营养，大家确定不去试试？

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