头回去徐州旅游，一家三口早餐花了76，没吃饱！游客：光排队了！

昨天，老于我分享了去徐州旅游时，让一顿158的午饭给惊艳到了。同样，徐州的早餐更是让我难以置信！为啥呢？吃个早餐，原本以为就是尝个鲜，吃完就走，谁知道，只要是徐州特色的早餐，排队起步都在1个小时以上！

我们为了吃这顿早餐，特意6点就起床了，然后开车快到早餐店时，就远远的看到三排长长的队伍！二话不说，停下车赶紧先排队！然后，这才开始询问周边的人，排3行队伍是干嘛的。一问才知道，一队是交钱收费的，一队是卖汤的，还有一队是卖油条等食物的。既来之则安之，刚好我们一家三口，所以各排一队。

但是，排了一个小时的队还没有轮到，此时老板出来说，若是选择套餐的话，可以不用排队，有50一位的，还有38一位的，和媳妇商量一下，点了36一位的。老板人还不错，说你们一家三口不用点3个38，点2个基本上就够吃了！所以，下面老于就把这个38*2的套餐给大家分享一下，各位看看怎么样！

首先上来的是马市街（饣它）汤，饣它读sha，在古代是一个汉字的发音，但现在没有这个字。饣它汤，又叫糁汤，相传，这碗汤是由彭祖创制，用野鸡和稷米熬制雉羹，给尧帝喝，并且用此汤治好了尧帝的病，所以尧帝封彭祖到大彭（今天的徐州），建立了大彭氏国，由于这是当时中国最早的一碗汤，所以也被誉为“天下第一羹”！

但是，饣它汤之所以能名震全国，主要还是清代，乾隆下江南时，品尝过此汤，觉得不错，便问老板，此汤叫啥汤？老板也是个精明的人，见乾隆说啥汤，那就叫饣它汤吧！老于感觉，饣它汤的滋味像胡辣汤，碗底还能捞出肉丝，喝着挺顺口。

第二道端上来的就是4个水煎包，个人感觉一般，两个素馅的，和两个肉馅的。这种早餐北方很多地区都有，只能说中规中矩吧。

第三道端上来的是八股油条，一开始只感觉这个油条有点怪怪的，而且还起名八股。我仔细数了一下才知道，原来这个油条是用8股面胚合拢炸制而成的，所以叫作八股油条。这个感觉，这个油条一定是炸的有点火大了，吃起来略微带点焦糊的气味，入口有点微微的发苦。

第四道端上来的是两碟小咸菜，我发现徐州早餐的咸菜有个特点，就是油大，这样给人的口感就是鲜香四溢。

第五道端上来的是6个包子，其中两个烧麦，两个蒸饺，两个肉包。全家一致对蒸饺和包子评价不错，对烧麦不太感兴趣，可能是真吃不惯。但看到当地的朋友，人家倒是吃的很不错。

最后端上来的两种主食的搭配，卷饼的那个叫作洛馍馓子，就是外层是烙的一张薄薄的烙饼，把馓子卷在烙饼里，而且一切两半，吃的时候，外软内酥。第二种像油饼似的其实是肉盒，我家媳妇挺喜欢吃的，外香里嫩，香而不腻。

最后合计了一下，等于76块钱，喝了2碗饣它汤，半根八股油条，4个煎包，2个烧麦，2个蒸饺，2个包子，一个洛馍馓子，半个肉盒。看似东西不多，但省去了排队的时间，感觉还是比较值得。

最后，问一下各位徐州的朋友，你们当地人吃早餐是不是也得这么排队？我最后一天去吃丸子汤的时候，有位当地的小伙子，说从小就吃丸子汤，看他也是排了1个多小时的队，在徐州吃午饭惊艳，吃早晚这个排队更是让我惊艳啊！