穷人有自己的过年法，看看穷人的年夜饭都有什么？

今天是腊月二十七了，各个家庭都开始置办年货准备年夜饭了。对于那些有钱人来说置办年货和年夜饭那是简简单单的事情，毕竟手里有钱，想吃什么直接让人列个清单，让人去最好的地方采购，到时候再让人准备就行。可这些穷人却无法做到。

既然穷人没有办法像富人那样，那么穷人也得过年，也得吃年夜饭，那么我们就来看看穷人是如何准备自己的年夜饭的。

穷人的年夜饭第一道菜那就是荠菜炒鸡蛋。由于现在菜价比较高，以至于穷人根本就买不起，那么就只能是带着小孩去地里挖荠菜，这个时候麦地里和原来的花生地里还是有不少荠菜的。等把荠菜挖来之后，清洗一下，再用自己家里的养的鸡下的蛋或者亲戚送来的鸡蛋，跟荠菜一起炒一下，这就是穷人的第一道年夜饭。

穷人的年夜饭第二道菜就是油炸金蝉。我们广大的穷人都知道年底的时候各种菜价很高，到时候我们根本就买不起，那么在夏季金蝉出现的时候，我们便可以捉到一些金蝉，把他们储存下来，等到过年的时候，再拿出来用油炸一下。这样的话油炸金蝉就成为了穷人的第二道年夜菜。

穷人的年夜饭第三道菜便是小鸡炖蘑菇。穷人会自己养一点蘑菇，等到过年的时候，摘取点蘑菇，宰杀一只家养的鸡，然后和蘑菇一起下锅炖上，于是穷人的年夜饭便有了这第三道菜。

穷人的年夜饭第四道菜便是红烧鲤鱼。在穷人眼里，过年必须有鱼，象征着年年有余。但是对于穷人来说根本就买不起那些高贵的海鱼，也就只能是自己在河里抓一些鲤鱼，等到过年的时候进行红烧。

穷人的年夜饭第五道菜便是油炸花生米。这对最广大的穷人来说最为重要的下酒菜。花生都是自己家里种的花生，自己简单的用油炸一下，便可以当作下酒菜。

穷人的年夜饭第六道菜便是青萝卜。青萝卜是自己地里种植的，等到过年的时候，直接从地里扒出来，清一下，简单的切一下放在盘子里，这就成为了穷人的一道菜。

穷人的年夜饭第七道菜便是油炸小河虾。穷人过年也得给孩子们准备一道菜，这道菜便是油炸小河虾。小河虾都是孩子们从河里抓到的小河虾，清洗一下，直接油炸，这样一道孩子们喜欢的年夜菜也就可以直接上桌了。

穷人的年夜饭的八道菜便是小白菜炖丸子。穷人们家里最不缺的就是小白菜，毕竟因为穷吃不起富人们吃的那些菜，只能是自己种点小白菜，丸子是油炸的萝卜丸子，把他们放在一起，炖上一会儿，便是一道香喷喷的年夜菜了。

穷人因为没有钱，所以根本就没有什么山珍海味，他们就只能发挥自己的优势，尽可能的准备自己的年夜饭，虽然不怎么丰盛，但对于穷人们来说有口吃的就不错了，不要再奢侈其他的了。毕竟穷人要有自己的觉悟，能够吃饱就已经是天大的喜事了。