我是河南滴,河南郑州滴,晒晒俺做的年夜饭


今天是大年三十,是中国人辞旧迎新的日子,很多人家里都做了丰盛的年夜饭,我来晒晒我们家的年夜饭吧。


因为家里就三口人,我做了八个菜,一碗八宝饭,切了一盘水果,三口之家吃刚刚好。

第一道菜:凉拌五香牛肉配黄瓜片。

这道菜做起来很简单,就是买回来的熟牛肉切成片,装在盘子里,盘子周围切几个黄瓜片做装饰,两分钟就做好了。

第二道菜:凉拌肘花。

这道菜做起来也很简单,把买来肘花切成片,切了一点黄瓜,放一点香油,放点生抽拌了拌,装盘就可以了。

第三道菜:干炸带鱼。

我是在超市里买的人家炸好的带鱼,我在油里复炸了一下,然后放了点孜然,就成了一道美味的干炸带鱼。

第四道菜:蒸肉丸

第五道菜:蒸腊肠

我把在超市里买的肉丸子,放在蒸锅里蒸了一下,顺便又蒸了一根腊肠,肉丸摆在盘子里是一盘菜,把香肠切吧切吧又是一盘菜。

第六道菜:清蒸鲈鱼。

这道菜是我老公蒸的,他蒸的时候,我在房间里抠手机,我是闻到一股糊味,跑出去看了一下,才发现我老公把锅蒸干了!还好鱼没事,可以吃。

第七道菜:芹菜炒虾仁。

早上的时候,我老公就把芹菜洗好切好了,虾仁已经腌上了,我起锅烧油,三下五除二就炒好了。

第八道菜:番茄炖牛腩。

这道菜废了不少功夫,昨天晚上把牛腩用清水泡一夜,今天放在锅里先炒了一下,然后把切好的番茄和牛腩一起放在砂锅里炖了一个半小时。

炖的时候加了生抽老抽,冰糖,大料,炖出来酸酸甜甜的挺好吃的。

第九道菜:哈密瓜。

我把半个哈密瓜切成块,放在盘子里就好了。

第十道菜:蒸八宝饭。

我把前面那九道菜端上桌了,才想起来没有做饭,就把买的一盒八宝饭,放在 蒸笼里蒸了蒸,我们中午的主食就是八宝饭。

这就是我们家的年夜饭,中午吃了以后剩了一点菜,晚上下了点饺子,把剩的菜吃完了,主打一个不浪费。

朋友们,你们觉得我家的年夜饭怎么样?是不是很丰盛啊?

你们家的年夜饭做了几个菜?大家在评论区晒一晒,看看谁家的年夜饭色香味俱全。

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页面更新:2024-03-07

标签:年夜饭   切成   牛腩   腊肠   带鱼   肉丸   哈密瓜   虾仁   河南   芹菜   河南郑州   老公

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