年货节零食:巴旦木奶枣
春节将至,你是否正在准备过年的小零嘴呢?过年零嘴,网红巴旦木奶枣一定要拥有,自己在家做,吃得安心还健康。
粒粒饱满的红枣,外面裹着一层奶香浓郁的奶粉,里面包裹着醇香四溢的烤巴旦木,入口先是浓郁的奶香味,紧接着就是甜、软、糯、脆的口感,更是健康与美味的完美结合体。
材
料
准
备
红枣
巴旦木
200克棉花糖
45克奶粉
40克黄油
制
作
步
骤
步骤1:将红枣去核,中间塞入巴旦木。
步骤2:锅中倒入40克黄油,用小火慢慢熬化。
步骤3:锅中加入200克棉花糖,小火不断翻炒直至融化。
步骤4:待棉花糖完全化开后,加入45克奶粉,关火继续搅拌,直到奶粉与棉花糖完全融合。
步骤5:加入巴旦木和红枣搅拌均匀,让每颗红枣都均匀裹上棉花糖。
步骤6:趁热把奶枣一颗一颗拽下来,用手稍稍搓圆一些。
步骤7:搓好的奶枣均匀裹上一层奶粉。
步骤8:奶香浓郁的巴旦木奶枣就完成啦,可以放入包装袋包装后送给亲朋好友。
年年都是超市买的糖和坚果,今年不如自己动手做做看吧!健康零食巴旦木奶枣,一口一个根本停不下来,过年期间一定要揣几颗在兜里!
报送:徐若衍(四团镇)
编辑:夏阳
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