水果冬食有讲究-冬吃甘蔗赛过参 生吃熟吃有不同

冬季气候干燥，最适合吃甘蔗，街边水果摊、地铁旁边的饮品店，就能见到甘蔗出售。吃甘蔗益处很多，在民间有句俗语“冬吃甘蔗胜过参”，古人吃甘蔗的顺序还颇有讲究，要从末尾啃起，直到蔗头为止，这样从不太甜的一端吃到甜的一端，以寓意“先苦后甜”“有后福”。然而，食用甘蔗可不随心所欲，有些甘蔗食用后还可能导致中毒呢！

校对 王菲