高人指点：春节买菜要注意，这6种蔬菜无论多便宜，都别往家带！

春节买菜时一定要注意，这6种蔬菜无论多便宜，都尽量别往家里带

临近春节，很多家庭都开启了疯狂大采购模式，除了基本的粮油肉类和干果零食之外，各种各样的菜品也是必不可少的存在。但是在买蔬菜时也需要注意，并非所有的蔬菜都值得买回家，有些蔬菜无论多便宜，都不要轻易出手。尤其是这6种蔬菜更需要注意。究竟是哪些呢？我们就来为大家简单介绍一下。

1、捆绑胶带的蔬菜。

对于经常买菜的朋友们都知道，在菜市场当中，很多菜贩子在销售蔬菜时都会将蔬菜用胶带提前缠绕好，一捆一捆的进行销售。但我们也需要注意，这种蔬菜当中很可能会有甲醛成分，买回来后一定得多焯几遍水，再进行烹饪。

2、塑料包装的蔬菜。

众所周知，蔬菜在完全密封的条件下确实能够延长它的保质期，正是因为如此，所以商家也会将部分蔬菜进行密封包装后再对外销售。就比如我们常见到的杏鲍菇，金针菇等菌菇菜品。但这种菜品也可能会添加甲醛等物质，所以能不吃的话尽量别吃。

3、含有胶质的粉条。

在吃炖菜的时候，很多人都喜欢在炖菜里面放一些粉条，不得不说大白菜粉条炖豆腐也是很多人最钟爱的美食。但如果稍不注意就可能会买到假粉条，所谓的假粉条就是由各种胶质制作而成的粉条，不仅含有大量添加剂，还可能含有甲醛等物质。经常吃这种粉条的话，也会伤害到我们的身体健康，甚至还会增加疾病的发病几率。

4、颜色发白的豆腐。

在我们餐厅桌上经常都会出现豆腐这种食品，无论是炸豆腐还是炒豆腐，都可以吃出不同的味道。再加上豆腐的原材料是黄豆，经常吃豆腐的话，也能够补充人体的能量所需，但需要注意的是买豆腐时一定要着重注意那些颜色发白的豆腐，要知道正常豆腐基本呈现出偏黄色的状态，要是豆腐的颜色偏白很可能是添了增白剂。

5、泡发的海产品。

很多朋友们都喜欢吃海产品，相对于其他菜品来讲，海产品具有蛋白质含量高，脂肪含量低的特征。对于减肥期间的朋友们来讲，海产品绝对算得上是不可多得的美食了。但需要注意的是，买海产品时一定要买新鲜的才行，若是泡发的海产品，无论价格多便宜都不能购买。因为这种泡发的海产品很可能会含有大量细菌。

6、新鲜的反季蔬菜。

不知道大家有没有发现这样一个问题，到商场里面进行菜品购买的时候，经常都会看到一些新鲜的反季蔬菜，很多人都会纳闷：为什么在冬天还会反季蔬菜出现呢？其实有些蔬菜是大棚里面种植的，而有些蔬菜则是菜贩子们专门放冷库里储存下来的。这些菜贩子们为了能够让蔬菜的保存期限得以延长，还会在上面喷洒甲醛等物质，对于我们的身体健康会造成严重影响。