“早上吃姜赛人参，晚上吃姜胜砒霜” 晚上吃姜真的会中毒吗？

#头条讲真的#“早吃三片姜，赛过人参汤”，“四季吃生姜，百病一扫光”，这些民间谚语都反映了吃生姜好处多多。[赞][赞]

可是还有一个谚语让人好生害怕“早上吃姜赛人参，晚上吃姜胜砒霜”。晚上吃姜真的会中毒吗？

最早听到这个谚语是我十多岁的时候，嫂子的奶奶说的，奶奶平时抽烟喝酒，但是身体棒棒哒活到96岁，她自己说好身体得益于每天早晨吃2片生姜，一年四季天天吃，她坚信着一句老话：“早上吃姜赛人参，晚上吃姜胜砒霜。” 这句谚语她总是告诫小辈的人晚上千万不要吃姜，就连晚饭炒菜炝锅都不让放姜，奶奶把这句谚语视为健康长寿的秘诀。

今天回想起这件事，想探个究竟，晚上吃姜真的会中毒要命不成？

我在网上搜索得到的多个医生给的答案都是，晚上不推荐多吃生姜，可能会因为血液循环过快而兴奋难以入睡！诶呀，原来晚上吃姜根本就不会要命啊！[大笑][大笑]我的正确解读就是:

①晚上不能多吃生姜，要注意是不要多吃，少许量没问题；

②如果吃多了生姜，也不会跟吃毒药砒霜一样要了小命，只是会有点兴奋影响睡眠。

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