香港咖啡新宠！风靡日本的Kurasu京都Cafe席卷港岛，再掀潮流

香港咖啡圈新星崛起！Kurasu，京都过江龙，以木系装修为主打，携手抹茶和咖啡的完美融合，在尖沙咀Mira Place打破沉寂。这家文青Cafe从京都、新加坡、泰国，再到香港，究竟是何等魅力让人趋之若鹜？

先说装修，小店延续京都的清新氛围，木系装修令人仿佛置身于日本街头。尤其特别的是，收银上方的木纸灯笼，如同点亮了文青之魂。然而，香港的咖啡店已充斥着相似的风格，新鲜感略显匮乏。

新店试业中，现阶段无论是冷热堂饮还是手冲，全部以外卖杯为主，对于想要在店内品味咖啡的食客而言，略显遗憾。好在有来自日本的店员驻店，确保运营顺畅。品质方面无可挑剔，三至四名员工在繁忙时段，饮品迅速上桌，不让你等待太久。

咖啡豆直送自日本，手冲咖啡实惠又美味，价格仅为$60，比市面上不少同类产品更为亲民。特别推荐Kenya Kariaini AB，黑加仑子的香甜与亮眼的酸度交相辉映，令人回味无穷。

甜品更是这里的亮点，焦糖布甸、泡芙和巴斯克芝士蛋糕，一一惊艳登场。泡芙需等待10分钟，内含吉士，口感别致，外皮脆而不失嫩滑，与传统泡芙迥异。而焦糖布甸的香甜口感，更是让人回味无穷。

不可错过的文青Cafe，趁着试业期，快来尝鲜，品鉴一下这片日本风情吧！