你降一块，我就降两块！国内商超两巨头，盒马和山姆为了争抢客源，价格战那是打得不亦乐乎。

12月14日，“盒马总部IP地址被山姆APP屏蔽”的消息更是冲上热搜。有内部员工爆料，连上盒马总部的Wi-Fi就打不开山姆app，这难道就是现实商战？

然而现在国内无数超市关门大吉，为啥这两家商超生意火爆，还有余力玩“价格战”？外国交钱办会员才能买东西那一套，为啥这么受追捧？

盒马和山姆的“靠山”

山姆超市其实是世界500强企业沃尔玛旗下的会员制商店，它的名字也取自于沃尔玛创始人山姆·希尔顿先生。自1996年第一家山姆从美国引进中国之后，就开辟了我国会员制商超的先河。

但是我国也不甘落后，在2015年，国内首家零售商超盒马鲜生创立。一个偶然的机会，盒马鲜生被阿里巴巴董事局主席马云和CEO张勇所看到，就这样，盒马鲜生正式阿里集团的新成员。

随着盒马鲜生正式走进公众的视野，山姆超市可谓是遇到了劲敌，两家超市开始明争暗斗，双双开始搞降价，

盒马甚至还出现了“移山价”。不过这个“山”可不是愚公移山的山，而是山姆的山，一时间“外国商超能不能打赢中国盒马”成为了一个热门话题。

那么，盒马鲜生作为一个刚成立没几年的品牌，它究竟是凭什么和早已在进军中国市场的山姆硬碰硬呢？

盒马和山姆各自经营模式

在人们的印象中，超市给人的印象一直都是“便宜、低价”，但是随着经济的不断发展，以及消费意识的不断提高，中国也随之迎来了“会员店”的热潮。

盒马和山姆就是这种会员制超市领域的代表，那么它们在都是“会员制超市”这一共同点之外，又在各自的经营模式上有着怎样的独特之处呢？

先说山姆，作为最早入局我国“仓储会员店”的玩家，山姆在这一方面，可以说是领先了盒马超市24年的时间。

首先，山姆以自有品牌为核心，大部分的商品都是高质量、低价格的商品，而之所以品质高、价格低的原因，就是因为在山姆超市中所存储的商品数量多，所以分摊下来价格就低了。

其次，正是因为山姆超市中需要大量的产产品，所以能够通过和供应商的谈判，进而维持住价格优势。

最后，从消费者的角度上来说，尤其是一些不差钱的中产消费者，钱对于它们来说并不是最重要的，产品的品质才是他们最看重的。

因而山姆超市中的高品质商品，就对这些中产消费者产生了很大的吸引力，能够让他们眼前一亮。

说完了山姆，再让我们共同来看看盒马在经营模式上的亮点。

不得不提到的一点是，盒马并非强制会员制，有专门的会员店，也有所有人都能进的普通门店。

首先在包装上，盒马商品依据本土化规格设计，因此更符合中国家庭的需求。相比较之下，山姆的包装是根据国外大家庭的情况设计的，分量很大，在中国容易吃不完浪费。

其次在服务上，盒马差异化新模式为用户提供了新服务，一方面盒马开启了线上 线下的新零售模式，让消费者无论是在线上购买，还是在线下购买，都能够享受到“半小时送达”的配送服务。

另一方面，盒马采用“生鲜超市 食品餐饮”一站式服务模式，以“吃”为核心，采取淡化超市、发力餐饮体验的差异化营销，增强了用户体验。

可以说，无论是山姆超市，还是盒马超市，都有深受消费者所喜爱的地方，而这深受消费者追捧的优点，就是它们独特的经营方式的体现。

山姆的会员费

前文提到，山姆是会员制超市，需要缴纳会员费、办过会员卡之后才能够进去消费。

山姆的会员分成两种，一种是260元/年的普通会员，另一种是680元/年的卓越会员。

那么为什么即使是这样，山姆会员依然受到了众多消费者的喜爱呢？

山姆之所以设置一定的消费门槛，主要的目的就是通过一张会员卡，来筛选消费者，其中大部分都是中产阶级的消费者。

也就是说愿意为260元、甚至是680元的会员卡买单的消费者，自然也就能消费得起超市内的其他昂贵产品。

其次，从山姆的经营模式中，你也能够看出来它的优势，就是拥有众多的品牌产品，并且保质保量。

在大量供应的同时，还能够保持商品的质量，这本身就是一件不简单的事情。

对于追求品质的中产消费者来说，金钱并不是他们需要考虑的事情，能够花费一定的金额，去换取更好的服务，本身就是一件节省时间的事情。

但是，就很多普通人的消费习惯而言，花上大几百办一张会员卡然后再消费，是一件很难以接受的事情，但是对于有钱人来说，高品质的生活才是最重要的，其它都是其次的。

为什么这两家超市打得火热？

综合中国国内的超市经营状况，国内很多大型超市的经营状况都不容乐观，除了节假日的时候，可能人流量会大一些，其他的时候，超市内的消费者都是稀稀落落的，更有一些大型超市因为没有消费者，而选择关店、溜之大吉。

那么为什么在国内超市纷纷倒闭的时候，盒马和山姆这两家超市，却能够在我国的消费市场中开的火热呢？

其中很大的一部分因素是，我国经济变好，有钱人变得越来越多了。

在2019年的时候，我国人均GDP已经达到了1万美元，私家车的保有量更是突破了2亿，在这种背景下，大家对于高品质产品的需求，已经不是普通大型超市所能满足的了。

其次，无论是山姆还是盒马超市，它们在经营模式上，并不是简单的依靠着进口品牌产品，然后再进行销售这种简单的销售模式。

而是通过会员的反馈，以及对于数据的分析，对自家产品进行创新。

例如山姆的巧克力千层蛋糕这款爆品，就是山姆超市根据会员的需求直接研发的。对比之下，其他任何非会员制的超市，都做不到这一点。

因此，从消费者的角度来说，能够享受到优质的服务，满足自己的消费需求，就是这两家超市深受年轻人喜爱的根本原因。