冬天来啦!4款热汤食谱,轻松暖胃过寒冬,你不点进来看看吗?

海带豆芽瘦肉汤

海带是一种富含碘、钙、铁等矿物质的食材,具有很高的营养价值。豆芽则富含维生素C和纤维素,有助于促进肠胃蠕动。瘦肉则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体力。将海带、豆芽和瘦肉一起煮汤,不仅口感鲜美,而且具有很好的滋补作用,可以帮助人们暖胃过寒冬。

材料:海带100g、豆芽100g、瘦肉100g、姜适量、盐适量、水适量

步骤:

1、海带提前泡发,洗净切段。

2、豆芽洗净备用。

3、瘦肉切块,用姜腌制10分钟。

4、锅中加水烧开,放入海带、豆芽和瘦肉煮沸。

5、转小火煮1小时左右,加盐调味即可。

豆腐肉末汤

豆腐是一种富含蛋白质和钙质的食材,具有很高的营养价值。肉末则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体力。将豆腐和肉末一起煮汤,不仅口感鲜美,而且具有很好的滋补作用,可以帮助人们暖胃过寒冬。

材料:豆腐200g、肉末50g、姜适量、盐适量、水适量

步骤:

1、豆腐切块备用。

2、锅中加水烧开,放入豆腐煮沸。

3、加入肉末和姜片煮10分钟。

4、加盐调味即可。

青菜木耳肉丸汤

青菜富含维生素和纤维素,有助于促进肠胃蠕动。木耳则富含铁质和纤维素,有助于预防贫血和促进肠胃蠕动。肉丸则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体力。将青菜、木耳和肉丸一起煮汤,不仅口感鲜美,而且具有很好的营养价值,可以帮助人们暖胃过寒冬。

材料:青菜100g、木耳50g、肉丸100g、姜适量、盐适量、水适量

步骤:

1、青菜洗净切段,木耳提前泡发洗净。

2、锅中加水烧开,放入青菜和木耳煮沸。

3、加入肉丸和姜片煮15分钟。

4、加盐调味即可。

番茄鱼汤

番茄富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力。鱼则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强体力。将番茄和鱼一起煮汤,不仅口感鲜美,而且具有很好的营养价值,可以帮助人们暖胃过寒冬。

材料:番茄2个、鱼1条(约200g)、姜适量、盐适量、水适量

步骤:

1、番茄洗净切块备用。

2、鱼去鳞去内脏洗净切块,用姜腌制10分钟。

3、锅中加水烧开,放入番茄煮沸。

4、加入鱼块煮15分钟。

5、加盐调味即可。

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页面更新:2024-04-29

标签:肉末   热汤   肉丸   海带   瘦肉   木耳   豆芽   矿物质   青菜   寒冬   食谱   番茄   豆腐   冬天   轻松

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