“吃货帝国”中国对吃多执着?能吃的都吃,不能吃算成中药也要吃

老话讲一方水土养一方人,地球上每个国家、民族都有专属于自己的特色buff。

比如俄罗斯是“战斗民族”。

印度自带外挂属性。

韩国作为宇宙发源地的自信包容。

还有集爱情动作片大成于一身的日本人。

世界千奇百怪,才是它魅力的源泉。

那么作为中国人,我们的特色buff是什么呢?

一个字,吃!

中华民族绝对是地球上最爱吃、最会吃的民族。

在我们眼里东西分三类,能吃的、看起来能吃的、真碰上不能吃的,我们称呼它为“中药”然后想办法把它吃下去。

所以甭管是天上飞的、地上跑的、水里游的、哪怕是土里钻的,都能成为我们嘴里嚼的。

所以万幸呀亚当和夏娃不是中国人,否则人类现在应该还在伊甸园里。

为什么呢?因为他们会吃掉那条蛇!

你去翻翻《山海经》,明明一部描写奇珍异兽的书,可在大多异兽章节的末尾都会有一句:食之可如何如何!堪称中华食材图谱。

依照我们的BUFF,不得不让我怀疑山海经里的异兽其实都是存在的,只是被我们的老祖宗活生生给吃绝种了。

就像入侵物种小龙虾。

这种其他国家的生态灾害,中国人发现它好吃后就沦落到了要靠人工养殖了,连侵略者的尊严都保不住。

对于中国人来说吃简直就是我们心中的执念,为了能吃上一顿我们想尽办法把所有事都和吃联系在一起。

为了过春节,我们发明了水饺。

为了过元宵,我们发明了汤圆。

为了过端午,我们发明了粽子。

为了过中秋,我们发明了月饼。

为了过腊八,我们发明了腊八粥。

平时生活中相亲吃;红白事吃;孩子考上大学了吃;大病初愈出院了吃;接风洗尘吃;亲友分别吃。

为了强调吃的重要性,老祖宗还发明了一句俗语民以食为天。

在中国人的认知里谋生叫糊口、工作叫饭碗、混得好的叫吃得开、收入太少叫吃不饱、靠积蓄过日子叫吃老本。

女人漂亮叫秀色可餐、占女人便宜叫吃豆腐、嫉妒叫吃醋、受人欢迎叫吃香、犹豫不决叫吃不准、负担太重叫吃不消、不顾他人叫吃独食。

电视剧中的经典台词我砸锅卖铁也要供你读书、给你治病,看看吧砸锅不吃饭,那可是我们中国人最后的倔强了。

可以说中国的历史就是一部吃货史!

四大文明古国中古埃及的权威象征是方尖碑。

古巴比伦的是刻有国王和法律的石碑。

古印度的是各种奇怪的神灵。

而我们的呢?是鼎和簋。

这俩最开始就是上古时代的厨具。

鼎,煮肉用的大锅;簋,装谷物熟食的;后来却逐渐演变成了祭祀的礼器。

夏王大禹治水后天下归心,便铸造九鼎象征国家政权。

试问有那个国家的祖先会把吃饭的锅当做国家王权的象征,还一口气还造了九个!

这就相当于欧洲人把微波炉、美国人把烤面包机当成国家的象征了,想想有多荒唐,但在我们心中却毫无违和感。

为什么中国人对吃如此情有独钟呢?

究其原因大概是我们的基因里仍然带着挨饿的记忆吧。

自古以来作为一个农业大国,我们在土地里求食,受制于天灾;朝代更迭、兵荒马乱造成无数的战乱人祸。

“易子而食”、“析骨而炊”、“菜蔬之色”、“五谷不升”字字不提饥饿,却更描写了饥荒的惨状。

根据史书记载中国历史上遭遇饥荒的次数就足足高达72次。

从公元前206年到1936年,2000年间水灾有1031次、旱灾1060次。

为什么在中国处在最强大的状态被叫做“鼎盛时期”,因为碗里食物是满的对于百姓来说就是盛世、就是幸福!

可整整几千年下来我们才有几个盛世?

数千年的历史中 一代代的传承中,饥饿感就像遗传病一样早就刻在了我们的基因里。

为了吃上饭,花样百出、千奇百怪的东西飞的、爬的、游的我们老祖宗都想方设法要吃上一口,试试味道。

宁愿吃死、被毒死,也不愿饿死。

所以不是现在的我们会吃,而是祖先们为了活下去不得不吃。

为什么“你吃了吗”这句话会成为我们打招呼的问候语,当你真正去体会这几个字才会发现这是多么唯美的一句话。

在以前挨饿的时代,自己家里还吃不饱呢,但只要你说你没吃,那无论我家里有什么,坐下,吃!

用我的食物延续你的存在,这就是中国人刻在骨子里的温良。

相互扶持、共渡难关,这才是面对饥饿、战乱、疾病、朝代更替,我们能延续五千年的精气神。

这种痛苦深入了每一个中国人的内心,所以为了离昨天的苦难越来越远,我们才会更加努力的前进。

截止到2014年中国蔬菜年产量超过7亿吨,人均占有量500多公斤,均居世界第一位。

猪肉产量中国占全球54%。

鸡蛋产量中国占全球45%。

花生产量中国占全球42%。

虾肉产量中国占全球47%。

鹅肉产量中国占全球94%。

鸭肉产量中国占全球70%。

水产产量中国占全球74%。

红薯产量中国占全球81%。

其他像苹果、梨、桃子、西瓜等水果中国的产量也都占到了全球的一大半。

如今被九鼎定义的神州大地上喜看稻菽千重浪、遍地英雄下夕烟!

在漫长的历史长河中为了生存,我们与天奋斗、与地奋斗、与人奋斗;为了饱饭,我们吃苦耐劳、长于忍耐、生命顽强!

五千年来是我们图强的历史,也是吃货们为了吃拼搏的历史!

从某种意义上来说也许“中国胃”更能描述出这个国家的精神脉络吧。

中华民族必将复兴!“吃货帝国”必将崛!

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页面更新:2024-04-03

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