文|徐医生

编辑|蚩尤

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众所周知，饮食是维持我们生命健康的基石。

然而，随着年纪的增长，我们的饮食需求和偏好可能会发生变化。很多人认为，老人能吃是福气，代表着健康。但真的是这样吗？

作为一名经验丰富的资深医生，我想为您解答这个问题，并提供一些建议。首先，晚年的饭量确实与长寿有一定的关系。

但并不是说吃得越多越好，反而是适量并选择正确的食物更为关键。

1.饭量与新陈代谢

随着年龄的增长，我们的新陈代谢速度逐渐减缓。

这意味着，与年轻时相比，老年人需要的能量减少，因此食量也应适当减少。例如，我接触过的一位82岁的赵先生，他每餐都能吃下与中年人相当的食物量。

尽管他很骄傲地说他的食欲如同年轻人，但不久后，他因为肥胖和相关的心血管疾病被送到了医院。

2.能吃不一定是福气

确实，良好的食欲可能代表消化系统健康。

但是，盲目增加食量，特别是摄入过多的油腻食物和甜食，可能导致胆固醇升高、血糖不稳和其他健康问题。我曾治疗过一位王奶奶，她非常喜欢甜食，认为吃糖可以补充能量。

但最终，这导致了她的血糖异常升高，为她的健康带来了严重威胁。

3.选择正确的食物

与其关心食量的多少，不如更加重视食物的质量。以下是一些建议的食物选择，能够帮助老人维持健康：

全谷类：如燕麦、全麦面包和糙米。

这些食物富含纤维，可以帮助维持肠道健康，预防便秘。

蔬果：尽量多吃各种颜色的蔬菜和水果。

例如，红薯、胡萝卜和西红柿富含β-胡萝卜素，对眼睛健康有益；深绿色蔬菜如菠菜和芥蓝富含铁和钙，对骨骼有益。

蛋白质来源：鸡胸肉、鱼、豆腐和鸡蛋都是优质的蛋白质来源。特别是深海鱼，如三文鱼，还含有对心脏有益的ω-3脂肪酸。

坚果与种子：如核桃、杏仁和亚麻籽，它们富含健康的脂肪和矿物质，对心脑血管都很有益。举个实际的例子，李阿姨，78岁，每天的饮食非常简单，但非常均衡。

她每天早上会吃一碗燕麦粥，搭配一些新鲜的水果和坚果；午餐和晚餐都是清淡的蔬菜、鱼和豆腐。李阿姨身体非常健康，没有任何慢性疾病，并且每天都充满活力。

总结：

对于老年人来说，饭量确实与长寿有关，但更重要的是选择健康、营养均衡的食物，而不是单纯追求食量的多少。

维持适量的饭量，结合适当的运动，是走向健康长寿之路的关键。而对于我们每个人来说，不管年纪大小，正确的饮食观念都是非常重要的。

对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！