北方的立冬吃饺子，南方在立冬都吃什么呢？

今天是传统的节气立冬，标志着冬季正式开始，气温开始下降。不过，在这个冬天开始的时候，人们吃些什么呢？北方人真的只吃饺子吗？其他地区呢？在这个立冬，我们一起来了解一下南方各地的立冬风俗吧！

对于像我这样的南方人来说，北方的立冬风俗就是一个只属于北方的神话，立冬对于南方人来说没有饺子是LOAD不住的，在南方，我们是不吃饺子，那立冬南方各地都吃什么呢？我们现在就一起来看看吧！

首先我们先来说湖南的立冬风俗。湖南立冬吃什么？最初我也很费解。可是作为一个湖南人，我也不得不承认，湖南有些地方立冬是吃糍粑的。糍粑是什么，就是将糯米蒸熟捣烂，然后揉成一个个小圆球，放入油锅中煎炸至金黄酥脆的一种小吃，当然糍粑也可以不用油煎炸，直接水煮，或者蒸着吃，湖南喜欢在糍粑里加上白糖，一口咬下去，软糯香甜，就算是不喜欢吃糯米的人，也能食欲大开。

接着我们来说江西的立冬风俗，江西立冬吃什么？江西老俵喜欢在立冬这一天吃萝卜，都说“冬吃萝卜赛人参”，天气一冷，人就容易感冒，萝卜具有清热解毒、润肺止咳的功效，吃了萝卜还能预防感冒。

还有广东的立冬风俗，吃甘蔗！甘蔗汁多味甜，具有滋养润燥的功效，而且广东天气湿热，吃甘蔗还能清热解毒。那么你的家乡在立冬都吃什么呢？评论区欢迎留言讨论