喜报！祁连传奇葡萄酒被敦煌文博会选用为宴会用酒

2023年9月6日，由甘肃省人民政府、文化和旅游部、国家广播电视总局、中国贸促会主办的第六届丝绸之路（敦煌）文化博览会隆重开幕。祁连传奇葡萄酒被选用为宴会用酒，祁连传奇珍冰贵人香冰白、大师品鉴蛇龙珠干红2款葡萄酒连续六届获此殊荣！

敦煌文博会是我国唯一以“一带一路”文化交流为主题的国际文化博览会，自2016年起每年举办一次，规格高、规模大、层次高，为助推“一带一路”沿线国家和地区文化交流与文明互鉴、促进民心相通、提升中华文化国际影响力、构建人类命运共同体发挥了积极作用。

祁连传奇珍冰贵人香冰白葡萄酒选用祁连庄园种植的贵人香酿酒葡萄，经零下8 冷冻后采摘，逐粒分选，采用特定工艺酿造。颜色为美丽的金黄色，澄清晶亮舒适悦人，酒柱细密，形成缓而流速慢。该款葡萄酒有非常典型的干果、奶油、烤面包、花蜜香气，酒香雅致、馥郁。入口后甜润细腻，恰到好处的酸度使得酒体平衡、协调，口香饱满、细致，余味悠长，具有冰酒的典型风格。

祁连传奇大师品鉴蛇龙珠干红葡萄酒以祁连庄园的蛇龙珠葡萄为主要原料，在充分成熟时人工采收、分选后精心酿制而成。颜色呈深宝石红色，新鲜亮丽，醇和宜人。酒体澄清、有光泽，晃动酒杯，酒柱密而流速缓。香气雅致、细腻，入口圆润、舒畅。该款葡萄酒经过橡木桶陈酿，使得层次感较为突出，单宁结构好，口感醇厚、协调，余味较长，典型性完好，体现出了中国西北葡萄酒的风格。

甘肃祁连葡萄酒业有限责任公司成立于2001年9月，主打产品“祁连传奇”系列葡萄酒，设计年生产能力10000吨，系我县农副产品加工龙头企业、规模以上工业企业。该公司先后通过了ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP管理体系认证、有机产品认证，被评为“全国酿酒行业百名先进企业”之一；公司葡萄酒产品含四大系列50多个品种，其中祁连冰白、冰红填补国内空白，蛇龙珠工艺技术达到国内领先水平。