天天抱怨早八的年轻人,决定凌晨五点起床逛东北早市

继鹤岗的房子,锦州的烧烤,沈阳的澡堂之后,又一个东北特产火出了圈。


它就是——东北的早市er。


两块钱一碗的豆腐脑,一块钱一根的大油条,猪肉包子猪肉烧麦十块一屉,羊肉汤五块钱一碗满满都是羊杂不说,还能免费续汤,



网友震惊:夺少?依块前夺少?你们东北真有自己的专属货币?



李雪琴说,宇宙的中心在铁岭,现在看来,铁岭的中心,非东北早市er莫属,就算你的胃有黑洞那么大,也得被咱东北大姐的一块钱一个的大饺砸填平咯。



当然,出圈的是东北的早市,但好逛的可不止东北的早市。


武汉的过早,云南的鲜花···当一些人还在被窝里睡生睡死时,有的人已经“逛吃逛吃”回来开启元气满满的一天了。


这波就叫,早起的人先享受世界!



东北早市:一个拥有自己货币单位的地方


要说东北早市最大的特点,那肯定是便宜到离谱的价格。


五块钱七个牛肉火勺,平均一个才七毛钱,



两块钱就一大袋豆浆,有条件能自己煮的还能再便宜五毛,



八块钱的肉夹馍满满都是肉,这不比什么“西X爷”香?



在别的地方一块钱你可能连根棒棒糖都买不了,但在东北早市,你可以买四个玉米饼和小伙伴分着吃。



网友:不是,我寻思人民币也不分品种啊,咋我在上海豆浆六块钱一杯啊?



看到这儿,你要是还以为价格便宜份量肯定给得少,那可就低估了咱东北人的豪爽了。


在东北,豆腐脑是按盆算的,茄子是比人脑袋都大的,



大碴粥用勺子是搅不动的,油条是一根就能饱的。



怎么说呢,不是早餐店吃不起,而是东北早市更有性价比!


唯一的缺点就是对单身人士不太友好,还没尝上几样就已经要扶着墙出了。



不仅是吃的喝的,在东北早市上,你还能看到自带喜剧天赋的东北人,用短短十几秒,整出比春晚小品都硬的活儿。


别的地方的大爷卖香蕉,靠的都是吆喝,东北早市上的大爷直接把香蕉顶到头上cos美杜莎,用绝美的容颜吸引顾客,


然后扶额苦笑,“诶呀,太甜了,这可咋整捏~“,生动诠释了什么叫“东北美杜莎,专卖不拿拿”。



别人问他你脑袋上的香蕉卖不,大爷直接给自己“头发”薅了,拿手上说,脑袋上的也卖。



末了还怕别人听叉劈了,加了一句“脑袋不卖啊”。



虽然大爷为了卖香蕉付出了这么多努力,但还是被聪明的网友发现了他的企图:我总觉得他不是为了卖香蕉,他就是自己想这么玩。



好家伙,一语道破玄机,怪不得说在东北可以没钱,但不能没活儿呢。


武汉早市:一个禁止细嚼慢咽的地方


在中国,醒得最早的早市,一个在东北,另一个在武汉。



武汉人吃早饭,叫做“过早”,


这个只会被用在节日、生日这种重大日子的“过”字,就足以体现武汉人对早饭和早市的重视。


甭管晴天还是雨天,周中还是周末,在早市排队买早饭的人就没少过,


甚至连身经百战的美食博主都说,过早一定要起得早,不然排队排不过他们。



不过不得不说,武汉早市上的东西,确实值得人冒着迟到被老板痛批的风险排队。


比一整只鸡都大的鸡冠饺,



巨香巨滑嫩的生烫牛肉粉,



三鲜豆皮上的蛋皮又薄又脆,配上粒粒分明的糯米饭,碳水脑袋狂喜。



热干面更是不用多说,随便找一家都不会踩雷,芝麻酱能给人直接香迷糊了。



除此之外,作为一个南北交融、九省通衢的城市,武汉的美食不仅种类丰富,包容性还特别强,真正做到了南北方饮食文化的高度结合。


在油炸的面饼里面包三个胡椒味的烧麦,



花卷里面有肉有菜,



油条更是天菜一般的存在,什么油条包麻糍,油条配咖啡,油条冰激凌,林俊杰歌里油条和豆浆是绝配,但在武汉人眼中,油条就是堪比黑白打底衫一样的百搭单品。



看了这些北方朋友眼前一黑?我知道你很急但你先别急,


虽然这些搭配看着确实很像“异端分子”,但店门口的排队人数会告诉你它们有多得民心。



除了让人一顿胖三斤的各种美食,武汉“过早”人的身影也是武汉早市独有的风景线。



相比于其他城市吃饭时的细嚼慢咽,武汉过早,讲究的就是两个字:速度。


等不及里面的客人吃完转而在店门口的凳子上吃只是基础操作,在路上边走边吃,也不过是青铜级别,


真正的大神是可以一边骑单车,一边拿雨伞,还能保证手里的面和豆浆撒不了一点。



总之,在武汉人的时间观念里,排队可以岁月静好,但吃饭绝对要分秒必争。


甚至有人去外地上大学之后才意识到,原来边走边吃不是全国统一的?



所以,如果你打算在过早的时候慢慢享用美食,就请离武汉人远一点吧,否则他们发出的尖锐爆鸣声可能会响彻云霄。



云南早市:一个打败无穷小亮的地方


出了速度为王的武汉,到了云南,就得慢慢逛了。


因为云南的早市,主打的就是一个新奇。


就拿水果来说,


一般能超市里看到的,有着新奇的价格,草莓十块钱两斤,芭蕉三块钱一斤,月入三千也能实现水果自由。



更多的是你没见过的新奇水果。


绵绵软软却比鸡蛋大了好几倍的鸡蛋果,



甜到需要打胰岛素的释迦果,



皱皱巴巴像是水果届苦瓜的香橼,



吃了会跟豌豆射手一样吐籽的八月炸···



种类多到是无穷小亮来了也不一定能认全的地步。



蘑菇就更别提了,各种数不清的野生菌花里胡哨,让人一边买一边忍不住唱“采蘑菇的小姑娘~”,要不说云南是植物王国呢。



当然,提到云南早市,那就不得不说整个亚洲最浪漫的地方,斗南花市了。


作为亚洲最大的鲜花交易市场,斗南花市从凌晨起就开始了一天的忙碌,早市上花的价格更是让人忍不住劝诫拼夕夕“革命尚未成功,同志仍需努力”。



有的爱花人士甚至直接扛着鲜花上飞机,虽然因为一百块钱买了一大堆花不好拿而略显狼狈。



在云南的早市,轻轻松松就能实现送小娇妻九千九百九十九朵玫瑰花的霸总梦!



有人说,自己去了很多个城市,打卡过很多的景点,都是大差不差的商业街,一模一样的网红小吃,


相似的食物,相似的旅游过程,让本该充满新鲜感的旅行有种无期徒刑的感觉。



于是,血脉觉醒的年轻人决定去早市看看。


作为每座城市最先苏醒的地方,早市充满了热闹温暖的人间烟火气。


此起彼伏的叫卖,熙熙攘攘的人群,油锅中升起的彩虹色烟雾,摊主们口中的百态家常,低廉的物价丰富的小吃、漫天的吆喝,才是治愈大家的良药。


如同小时候爷爷奶奶带我们去赶集的场景,那时候的我们无忧无虑,充满快乐。



所以如果累了,就去早市走走吧,


去吃一顿早饭,去看看拥有社交属性的摊位。


去感受一次触手可及的幸福,去看看人生不同的可能。


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页面更新:2024-03-15

标签:早市   店门   武汉人   云南   武汉   油条   块钱   豆浆   香蕉   年轻人   地方   凌晨

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