前几天写了一份关于油条的小文，结果被3万多人围观了。起因是这样的，我和油条店隔壁的老板聊天，他告诉我，他们油条店现在用的面团、糍饭糕、麻球等等，都是一清早别人配送过来的半成品。再也不是以前那种，不辞辛苦，起早摸黑，自己发酵面团，自己做面胚。可见现在的油条利润大了，也没有必要这么辛苦了。所以，今天才知道，现在的油条已经不再是以前那样子的了。
文章被3万多人围观，评论也挺有意思的。我挑选一些和大家一起分享，看看朋友们是怎么说的。
- 这些东西都是科技狠活致癌物质。
- 我们这有退休教师夫妇，天天早餐大饼和油条，结果双双都是一个字的病。
- 这些东西少去吃，最好不吃，真想吃这口味自己在家里用花生油轻轻炸个馒头片。
- 问题来了，花生油和馒头靠不靠谱呢。
- 哈哈，那就扎起脖子别吃饭了吧。
- 油条大饼本身就是高油高热量的。
- 现在的熟食品口味，远远没有以前的味道了。怎么多挣钱，就怎么来，各种添加剂太多，食品安全问题，真令人担忧。
- 麦m劳的油条壮实沉重，口感不错。不知是否是高科技产品，有高人指点下吗。
- 前几天还去买了几根油条，回味总感觉有点碱水味，没以前好吃了。
- 几年前买过一次，一股柴油的味道，看到也不舒服。
- 千万别吃这些垃圾食品，说有多脏就有多脏。
- 到处都是垃圾食品，你跑不掉的，除非不食人间烟火。
- 生活好了，越来越急功近利，过去吃的都是天然的，按说应该更自然放心幸福快乐健康才是。
- 我们绍兴那里有现做现炸的油条。
- 主要是没有过去那样以面种发面，第二天才能炸油条的传统工艺。而现在是以化学作蓬松剂，当场做出来的油条，而且油也是反复使用。这种油条口感差，对人体健康很难说。
- 不是天方夜谭，早晚会实行工厂化孕育的。
- 各种半成品面团，里面一定要加入防腐剂的。现在我们天天在吃防腐剂添加剂，内脏已经不腐烂了，所以只能火化。
- 面粉没有好面粉，油也是，其它加进去的东西都未知，油条怎能从前的好吃味道来呢。
- 我们那儿现在早市油条摊的油都是当天无铅的。如还是用隔夜发黑的油，顾客见了都要逃走。还有检查的这一关也过不了。但多少也缺了些油炸的油香味，实际上可能就是这个里面也是有有害成份。
- 我们叫大果子，不叫 油条。北京上海天津乃至全国都有一种叫 煎饼果子的美食，即煎饼卷果子，那个果子许多地方叫油条。我们还一直延续称 果子。红楼梦里管糕点小吃零食多数称 果子。东北大部不说 油条 基本都叫 大果子。
- 现在都是半成品，预制品，因为方便，包子店的各种馅儿全是外送的。
- 那天看到外卖送的都是半成品加热后，再打包外送。
- 油条炸的整整齐齐的，不像自己和面炸的那样长短不一，半成品的那种难吃，口感不行，还有豆浆都有专门送到早点铺的，都是豆浆粉泡的，没有豆浆味。
- 我喜欢吃，但好几年沒敢吃了，看到一锅黑油天天用，几次站在鍋前思想斗争，买是不买？唉，还是算了吧。
- 自己做一点吃吃解解馋。
- 确实是吃不出以前的味道了，预制菜会毁了餐饮业。
- 我们江西小县城还是和过去一样，油条煎饼铺的小老板，天没亮就起来忙活，市民六七点钟去买菜时，顺便把这些早点捎带回家。我们经济虽说比不上周围发达省市，但我们感觉这种轻松自由且又健康的生活，过得还是蛮舒适的。
- 会不会是科技油条。
- 杭州的油条是三元一根。从前是三分，正好是一百倍。
- 以前小时候60－70年代，油条大饼粢饭豆浆那叫纯手工制作，特别是大饼比现在的厚2倍，吃起来味道真的好香又卫生干净，只能回忆小时候的早餐美食！
- 油条是经过高温炸出来的，少吃为佳，吃多了对人体百害无一利。
- 别听人瞎说！老北京人几代人天天是油条豆浆。没有多少人得了人们说的病。
- 我只知道我买的某个品牌的全麦粉是普通面粉的四倍价格！
- 怀念老油条的味道。
- 躲不开的，除非不吃。
- 现做、火炉里烤出来的才好吃！
- 我家楼下的早餐店还是现做的，我都是守着他现炸，然后泡豆浆吃。
- 以前的油条放明矾的，口感好，但铝超标。
- 我慧泊市油条2.5元一条。
- 以前的油条刚炸出束是松脆的，时间一长就软了。现在油条，上午买到晚上都是硬脆了，一定加了不该加的东西了。
- 我们习惯叫油炸桧。
朋友们，你也喜欢吃油炸桧吗，一起来分享一下呗。
