重阳节，快来叶榭吃糕、买糕、送糕！

松江名产叶榭软糕

始于1573年

迄今已有450年历史

特别的配比

用心的制作

造就其软、糯、香、甜的口感

软糕原料选用当地优质梗米、优质糯米，按比例配制而成。这两种米要在冷水中浸泡7天以上，每天换水，使米发酵成分全部挥发完。经晾透后用石臼舂粉细筛3次，再用筛子筛入蒸格，辅以精细绵白糖和各色馅心，荷叶衬垫，蒸煮而成，口感清香、凉爽。软糕品种有夹心糕、素糕、猪油豆沙糕。夹心糕以猪油、豆沙、枣仁、红绿瓜丝、绵白糖为馅心，外观呈正方形，色泽鲜艳，特点为松、软、香、甜。

今天是重阳节

一起来叶榭吃糕、买糕、送糕！

购买地址：叶榭镇西市街11号（官厅路与济众路交叉口）

联系方式：15800931055

购买地址：叶榭镇叶新公路868号

联系方式：13761483063

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供稿：叶榭镇分中心

编辑：韩佳怡