九月，到希拉穆仁大草原喝一碗马奶酒

#一见青城，再见倾心#到青城旅游，希拉穆仁大草原是必去的地方。从青城到希拉穆仁大草原，全程92公里。自驾车耗时1小时46分;也可乘坐大巴车，从呼和浩特市客运站乘坐大巴车前往希拉穆仁大草原。

去希拉穆仁大草原，不仅仅可以选择住蒙古包里面，看早晨日出，欣赏草原的美景。更重要的是，晚上可以和当地人载歌载舞，手撕牛羊肉，喝一碗沁人肺腑的马奶酒。

马奶酒俗称“蒙古八珍”之一，迎宾礼客必备佳酿。在元代，蒙古八珍为宫延御厨制作而成。在举办宴会的时候作为御用膳，部族首领给大臣和贵族的一种赏赐。

在远古时期，马奶酒是由酒蒙古族人将新鲜马奶放于皮囊内搅拌，等数日乳清分离后，再发酵成酒。还有能酿制烈性马奶酒的六蒸六酿法，酿出来的高酒精度(70度以上)马奶酒，酒色透明，香气扑鼻，被称为上品。不胜酒力的人，喝一口即醉倒在地……

美丽的希拉穆仁大草原，在夜空下显得格外迷人，成吉思汗的后代们，正张开双臀迎客。与客人们一起围坐篝火旁，手撕牛羊肉，喝起马奶酒。而且主人往往手捧酒碗，唱起祝酒歌，直至客人把碗中酒喝完，歌声才会停止。

每年八、九月，秋高气爽，正是出游青城大草原的好时机，我希望各位朋友，有机会一定要去热情奔放的青城，一定要去令人神往的希拉穆仁大草原畅游一番，喝一碗延续百年的蒙古马奶酒，体验一下你或许一生也遇不到、来自青城与大草原带给的一份忧伤与欢乐，定能让你有所收获，永醉心头。