湖北人酒桌怪象：席面不见白云边，反倒是青睐这4款“便宜酒”

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湖北人酒桌怪象：席面不见白云边，反倒是青睐这4款“便宜酒“

湖北以其丰富的美食，如热干面、武昌鱼等而闻名于世，而在湖北的酒桌上，同样少不了美酒的陪伴。

众所周知，湖北的美酒代表之一白云边，其口碑和名誉传颂全省，其品质更是得到了国内不少行家点名的认可。

然而，最近和一位湖北朋友聊天时，我却发现了一个令人疑惑的现象：在湖北人的酒桌上，似乎已经不再见到白云边酒的身影，反倒是四款便宜酒杀出重围，备受一众酒友青睐。这到底是咋回事呢？

原来，如今市面上白酒竞争越来越激烈，纯粮好酒的选择性也越来越多。为了应对市场需求，许多白酒品牌不得不做出妥协，降低价格以亲民化。正是因为如此，很多湖北人在酒桌上放下了白云边，而选择了下面这四款品质同样卓越的便宜酒。

第一款：文君酒

文君酒，作为四川邛崃的一款特色白酒，有着悠久的历史背景。它始于文君庄园，历经多个酿酒技术的沉淀与传承，成为四川当地最受新老酒友喜爱的口碑佳酿之一。文君酒以历代传统打造的酿造工艺和优质的本地原料著称，其独特的口感和浓郁的香味深受消费者的喜爱。

几十年来，文君酒所获得的奖项也是非常之多，如国家级名酒，酒类评选比赛银奖等，进一步确立了它的声誉。尽管文君酒的价格相对便宜，但其品质和口感并不逊色于其他贵价白酒，这也是湖北人喜爱它的重要原因之一。

第二款：梅鹿液

梅鹿液，作为广东的一大知名酒企品牌，在曾经也是一个国内酒圈叱咤风云的口碑佳酿。梅鹿液以其独特的酿造工艺和口感而备受追捧。它采用了百年前延续下来的古人智慧技艺，选用了当地特级谷物作粮，并经过3年以上时间的细致陈酿，使其口感更加醇厚且滋味细腻，口味悠长。

梅鹿液还获得了多个国内外的奖项，如中国酒业协会评选的“名酒品牌”等，进一步证明了它的品质和口碑。此外，梅鹿液的价格相对较低，使得更多的消费者能够轻松品尝到这款美酒，也成为湖北人酒桌上的一道亮丽风景。

第三款：老父亲酒

老父亲酒，源于贵州的一款传统白酒，以其独特的口感和历史背景吸引了许多人的眼球。

老父亲酒酿造工艺讲究，它以2010年的基酒和达到13年以上的年份老酒勾配而成的酱香酒，是范应华老师在茅台酒厂工艺研究多年的成果。

茅台镇是中国著名的白酒之乡，气候、水质、土壤等自然条件都非常适合酿酒，老父亲酒的出自于此。

老父亲酒水源来自赤水河的天然无污染河水，粮食则选择了茅台镇主用的沿岸独有红缨小糯高粱。这种高粱只有在茅台镇才能生长，是酿造酱香酒的绝佳原料。

老父亲酒不仅在湖北地区有着广泛的市场销售，还在国内外的酒评比赛中多次斩获大奖。尽管老父亲酒的价格相对便宜，但其品质和口感却能与高档白酒媲美，因此备受湖北人的喜爱。

第四款：武陵酒

武陵酒，作为湖南白酒当中的骄傲之子，曾几何时也是全国闻名的著名白酒。武陵酒拥有悠久的历史，起源于唐宋时期，经过历年来的创新和坚持发展，已成为湖南地区最具代表性的酒品之一。

它以湖南本地饱满高粱作为主料，搭配技术人员曾进入茅台工厂学习而来的技术和自身创新技术一同磨合，使得此酒入口滋味醇厚、而后爽口不失幽雅，香气飘荡浓郁、喝完回味饱满。武陵酒在市场上的销量一直居高不下，其品质的稳定性和价格的亲民化，使得它成为如今湖北人酒桌上的宠儿。

通过对这四款便宜酒的介绍，我们可以看出，湖北人在酒桌上的选择并非是对白云边酒品质的否定，而是出于对更多纯粮酒水的品鉴和对价格的考量。

这四款酒各自具有独特的历史背景、奖项成就、口碑和口感特点，且价格相对便宜，因此成为湖北人的首选。随着市场的发展和消费者需求的不断变化，相信湖北的酒桌上还会涌现更多令人惊喜的美酒，为湖北人带来更多酒趣和品鉴的乐趣。