立秋后,遇到3种食物放开吃,一吃去燥,二吃润肺,三吃祛湿

时间过得可真快,没想到这么快就步入秋天了。秋天我们都知道是凉爽舒适的季节,立秋过后北方的空气会立马降下来。前一段时间还热的受不了,然后立秋过后就迎来了秋高气爽了。

立秋过后都说要应季而食,这到了秋天最该吃的就是各种蔬菜和水果啦!那么秋天应该多吃哪些食物呢?话不多说,接下来就根据秋天的季节特点分享给大家,最适合吃的三种食物。喜欢这这三道菜的朋友赶紧跟着我来学习一下吧!

第一:黄瓜拌油条

准备食材:黄瓜,油条,白糖,生抽,陈醋,精盐,食用油。

1.首先准备新鲜的黄瓜两根给它去掉根部。然后放在清水中洗净。用刀拍散切成小块。直接放入干净的大盘当中。在里面加入两勺白糖。用手抓拌均匀腌制两分钟。

2.早上吃剩的油条两根,然后给它切成小块。炒锅烧热放入食用油。把油温烧至冒烟。然后再把腌制好的黄瓜用手挤干水分。

3.和新鲜的油条放在一起。放入一勺精盐然后放两勺陈醋一大勺生抽。再往里面加入少许的香油。在加入一勺食用油就可以出锅吃啦。

第二:苦瓜

推荐菜谱:苦瓜酿肉

1.首先准备五花肉一块给它切成小块。最后剁碎在里面加入葱姜料酒用手抓拌均匀,腌制五分钟。五分钟后再里面放入生抽,精盐,食用油。2.苦瓜一根给它剁成小块。然后用勺子把里面的苦瓜瓤挖出来。把准备好的苦瓜直接放在冷水锅中。大火汆烫一分钟后立即捞出。

3.然后再把准备好的肉馅直接放在苦瓜里面。炒锅烧热放入食用油。油热后把准备好的苦瓜酿肉放在锅内。上下给他煎至两面金黄。

4.然后在里面加入一勺生抽再放入一勺老抽。放入三勺清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火慢炖15分钟。最后撒上一小把葱花就可以出锅吃啦。

第三:雪梨汤

准备食材:银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。

1.首先准备新鲜的雪梨两个去掉外皮。然后切成滚刀块放入碗中备用。红枣十克放在清水中洗净。银耳一小朵放在清水中浸泡五分钟。

2.然后再把浸泡好的银耳用手给它撕成小块。把它放在砂锅内。把切好的雪梨加进来。清洗干净的红枣同样放入里面。

3.在里面加入足量的纯净水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给他继续慢煮15分钟。然后在上面撒上一小把白冰糖。放入一小把枸杞。继续慢煮五分钟。

4.五分钟后就可以捞出喝了。用这个方法做出来的银耳雪梨汤,润燥去火又解馋。喜欢的朋友可以试一试哦。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道秋天应该多吃哪些食物吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。



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页面更新:2024-04-23

标签:立秋   切成   精盐   雪梨   银耳   食用油   油条   苦瓜   黄瓜   放入   食物

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