茅台酒厂“食堂照”火了，引发网友热议：竟然没有一个人喝茅台？

每次说到茅台，大家都会发自内心地夸上几句，说它是名酒的“扛把子”，或者说它是品质的“代名词”，又或者说它是高端酒中的“天花板”，而茅台酒厂的员工，自然也就成了大众羡慕的对象，因为大家都觉得，茅台酒厂的员工肯定很幸福，毕竟整天都能接触到茅台酒，想必平时不少喝吧？

但事实果真如此吗？笔者可不敢苟同，这不，前段时间茅台酒厂的“食堂照”火了，只因众多茅台酒厂员工的面前，并没有茅台的身影，只有简单的饭菜，这也引发了各地网友的热议：竟然没有一个人喝茅台？

眼看网友之后的讨论越来越激烈，酒厂的员工赶忙出面透露了“就餐期间没人喝茅台”的原因，感兴趣的不妨都来看看！

原因一、酒厂的食堂可不是饮酒之地

食堂制定了严格的管理制度，根本不允许员工们在就餐期间喝酒，这是因为就过餐之后，员工们就要尽快奔赴工作岗位了，若是提前饮了酒，多多少少都会影响后续的工作进度，甚至是造成不小的损失，这可不是酒厂希望看到的局面。

原因二、员工们很满意酒厂的福利

茅台酒厂作为国内数一数二的大型酒企，在给员工发放福利、举办品酒会等方面，向来就很积极，逢年过节，员工们都能收到酒厂发放的礼品酒，而且员工们对此都表示相当满意，哪里还需要食堂提供酒品啊！

原因三、日常接触到的茅台基本上都是“半成品”

茅台酒的酿造工艺复杂、酿造周期长，酿成之后往往还需进行数年的陈放，只为将酒体里含有的醛类、醇类等邪杂物质挥发殆尽，让酒体变得更加醇香、老熟，所以一瓶茅台在包装之前，基本上都处于“半成品”的状态，压根就不适合直接饮用，员工们对此了熟于心，才不会拿到食堂里喝。

不过，尽管茅台酒厂的员工不能在食堂里喝酒，但他们接触到茅台的机会还是比普通人要多得多，而且对于普通人来说，茅台虽好，但价格也高，想要拿来当成口粮酒喝的话也不怎么现实。

但也别急，国内的优质白酒还是挺多的，想从中找几款品质高、口感好的纯粮酒当成口粮酒来喝也很容易，就拿下面2款纯粮酒来说吧，品质和口感都备受好评，价格也很实惠，看看你喝过吗？

汉台祝公酒

这是一款老牌酱香酒，其酿造厂是贵州老字号酒企“汉台酒业”，该酒厂出产的大曲坤沙酱酒，曾还在1915年的巴拿马博览会上赢得金奖，享誉酱酒圈多年。

现如今负责酿造此酒的老师傅是王正贤，他不仅是贵州“王茅”的嫡系弟子，还是一名有着40多年酿酒经验的“国家酿酒师”，出自他手的酱酒在当地酒圈还被誉为“小茅台”。

此酒以茅台为酿造标准，所用原料均为贵州高山区域种植的红缨子高粱，并采用“12987”工艺来酿制，耗费1整年时间酿成酒液之后，还要装入陶坛进行为期6年的窖藏，并在窖藏期间加入10年老酒增香，酒体自然变得老熟又醇正。

酒液入口丝滑、细腻，满满的酱香和粮香在舌面上流窜，倍感酒香馥郁、幽雅，中后段陈香干十足，还带着点甘润、醇和的花果香，酒香丰富且协调，饮后空杯余香，隔夜不散，品过的酒友都说其口感颇似茅台，而且此酒价格公道，故而还被人称为“平替茅台”。

全兴大曲

这是来自四川成都的名酒，在上个世纪拿过多次全国评酒会的金质奖。

酒厂精选优质高粱和小麦作为主原料，并采用传统的分层堆糟法来酿酒，经过陈年老窖的发酵，再取酒进行分坛贮存一段时间，这才酿成该酒。

酒液无色透明，散发着浓郁的窖香味，入口绵甜、甘冽，落口爽净。