广东盛夏的甜蜜之果：龙眼

7月，正是广东龙眼收获的季节，大街小巷的水果摊摆满了龙眼。广东作为中国龙眼原产地之一，是我国龙眼种植面积最广的地区，种植面积近190万亩，位居全国第一。因为数量多品质佳，广东龙眼也享有“中国金牌龙眼”的美誉。

龙眼味甘性平，不凉不热，是小暑以后最好的补心血食物之一。中医认为，暑天充斥着风和热，对应着人就是伤心血，而龙眼能够滋养心脏、补益气血、安神益智。李时珍在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。

广东有多种品种的龙眼，其中最有名的要数储良龙眼和“脆蜜”。储良龙眼出高州，高州龙眼甲天下。储良龙眼个头比一般龙眼要大，果肉细白如荔枝，果肉脆爽有嚼感。高州种植龙眼的历史已有2000多年，早在西汉时期，高州龙眼就已是朝廷贡品。

“脆蜜”则是世界首个龙眼和荔枝杂交的新品种水果。它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式选育出的一个新品种。它不仅继承了荔枝和龙眼的优点，还具有更高的抗逆性和更长的采摘期。目前，“脆蜜”主要在广州从化鳌头镇水西村种植基地内试种推广。

广东盛夏的果实，等你来品尝。