全店一共四个菜，有些人从小吃到大，在上园附近很有名气

据说这家店在上园附近一带无人不知无人不晓，每天营业到下午13:30就关门了，好多人都是从小吃到大。店里菜单就4个菜，吊炉饼、鸡蛋糕、麻辣烫、小咸菜。

像小兔这样点餐的一看就是新顾客，为啥？因为我说了麻辣烫三个字。据我观察，无论老板、服务员，还是食客，进店一般都是这么点餐的：来两个饼，两个烫；老板仨饼一个鸡蛋糕一个烫。

最明显的就是服务员把吊炉饼和鸡蛋糕送上桌后，跟我说：“烫还得等一会”，我当时楞了一下，寻思也没点汤啊，还又强调一下是麻辣烫！最后我俩吃完出来的时候复盘一下，全店只有我说麻辣烫，其他人都是烫！

吊炉饼

饼都是现烙的，金黄色贼诱人，跟小兔以前吃的吊炉饼成鲜明对比，首先它不硬，外皮好酥脆，里面又好柔软，用筷子一夹层层叠叠，一圈一圈的饼丝，面香味混合着豆油香，绝了呀！

麻辣烫

纯纯纯老式的麻辣烫，不太油，麻辣度也不刺激人，对于我这种胃不太好还嘴馋的人正适合，就连吸汁的豆皮豆泡这回也没放过，底部的粉丝与金针菇干豆腐混合在一起，再来口吊炉饼，我都有点后悔点鸡蛋糕了。

鸡蛋糕

跟家里的饭碗大小一样，里面的卤汁有点咸，所以一定要搅拌均匀再吃，味道中规中矩，没有家里蒸出来的鲜，早上不想吃麻辣烫可以来个鸡蛋糕。

小兔算账

吊炉饼3张9元

鸡蛋糕1碗3元

麻辣烫小份12元

小汽水1瓶2元

总消费：26元

用餐人数：2人

营业时间：不清楚，据说下午13:30就关了

探店日期：2023年5月15日

《秀伟老康都吊炉饼麻辣烫》地址：南卡门路52号甲1-5门