当本地金奖食材遇上米其林大厨,太阳宫又出新花头了~

"诶哟这个茭白很新鲜的!"

"这个乳鸽的烧法很特别的喏,

鲜得不得了!"

什么什么

是什么好东西让食客们啧啧称奇

让小虹牌美食嗅探器

带大家一起去寻觅一下

原来

太阳宫的太阳吉市最近又出新花头啦

瑞虹天地联合美食媒体“艾格吃饱了”

优选练塘茭白、青浦莲子、

崇明乳鸽等9种本地应季金奖食材*

由5家沪上米其林一星中餐厅:

三号黄浦会、遇外滩

东方景宴、鹿园、逸道

及1家必比登推介中餐厅:

蘭心·臻品

进行创意烹调

在太阳宫5楼中庭“太阳吉市”

特别呈现“大厨小点”主题市集

色香味俱全,仪式感拉满

*所谓金奖食材,来自上海市农村农业委员会主办、上海农业展览馆承办的地产优质产品品鉴评优活动,玉米、羊肉、葡萄、蔬菜、鸡蛋、大米等农产品,都在单一品种的范围内,经过近乎严苛的层层比拼,竞争出金银铜奖。

小虹在现场看到

在不大的吧台被食客们围坐得满满当当

一旁排队等位的食客们

都探头探脑垂涎欲滴

一套6件小点看上去十分精致

小虹的“馋老虫”都被勾出来啦

品尝完小点的李女士表示:

“上海本地的食材本身就很新鲜

品质也好

不过产量不多,平时很少能买到

没想到这次一下可以吃到6种

还是米其林餐厅做的

太惊艳了。”

除了可以现场品尝

由米其林餐厅出品的小点之外

市集内还有如水果、蔬菜、

肉类河鲜等数十种

优质农产品在售

更有3家商场内优质餐饮品牌:

百丘、童涵春堂、嘉禾屿

带来匠心特制的当季饮品、

甜品和小点

本帮饮食文化、金奖农优食材

与奢享米其林风味交汇、碰撞、融合

为食客们带来全新体验的美食探索旅程

三号黄浦会行政总厨文国雄师傅

还惊喜现身

与农业专家们一起畅谈传统饮食文化、

本帮烹饪方式、新鲜食材挑选等话题

现场还有多种互动小游戏

成功过关后就可获得

满50减10元的优惠券

可用来购买市集内的新鲜农产品

优惠券可不限张数领取哦

这波羊毛还不薅起来

据悉,"大厨小点"将从即日起一直持续到7月30日,每个周末都会举行哦 “馋老呸们”赶快拼手速预约吧~

瑞虹天地7-8月重磅推出“滋味一夏”暑期活动,优选“饕餮”“畅玩”“嗨购”三大主题,为魔都亲子家庭和年轻一族量身打造了为期近两个月的暑期生活方式提案,更多活动等你来探索。

记者:龚乐

图片:龚乐、瑞虹天地

视频:卢宁

编辑:龚乐

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页面更新:2024-03-03

标签:大厨   金奖   黄浦   虹口   茭白   乳鸽   花头   市集   食客   小点   餐厅

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