直播电商大败局(一二九)工厂老板不转变思维,不要做直播电商

工厂老板不转变卖方思维,就不要做直播电商了,做了也是自取其辱,难以赚钱。

刚才和陕西一位老板聊了半个小时,她家是做食品工厂的,以前主要做线下门店加上家庭作坊,这些年攒了一点钱,也有了些经验,开始做工厂。打算走直播带货路线,也开了自己的抖音店。

目前走达播路线。按照她的说法,他们通过本地的团长分发,找了一些小主播带货,不过效果很差。

她家是做卤味肉类零食的,她想主打的概念是无防腐剂、无添加剂、非真空包装。

她说这是她们家独一无二的技术优势。

她和我讲,希望可以打出一个爆款单品,主打健康食品概念,打出自己的品牌。

同时她还抱怨说,为何自己家的产品如此优秀,同行都说好,可是消费者却不买账。

针对她的问题,我一一给了解答。

我问她,你的产品是卖给同行还是卖给消费者?如果你要是卖给同行,我无话可说,要是卖给消费者,同行的意见很重要吗?

只有消费者觉得好,才是好,老板自己的意见没用,老板身边朋友的意见也没用。

我问她,“你们家的包装技术是独家专利吗,还是购买的授权,是不是这个技术无人可以仿制?”

她说那倒不是,只不过别人仿制有些麻烦。

如果仅仅是麻烦,那么就看值不值得干了。

在义乌,只要抖音上出了一款爆款产品,往往仅需一周,物美价廉,足以干掉原创的仿品就开始量产了。

中国有成千上万家中小工厂,哪家小工厂敢说自己家的技术独一无二?如果真的如此,技术创新实在是太容易了。

独一无二那只是自我感觉良好罢了,同质化极其严重才是我们国家制造业的现状。

我和她讲,只要你家的产品卖爆了,那么仿制品将会全网都是。她所谓的独一无二的技术一文不值。

至于无防腐剂和无添加剂,这压根就不算任何优势,如果不考虑口味和成本,哪家工厂都能实现,这谈不上是优势。

那位老板说,要么给我邮寄样品,让我尝下。我谢绝了她的好意,我没有其他的意思,因为我既不是主播,也不是美食家,甚至我不爱吃零食,我是否觉得好吃没有任何意义。

其实在抖音上卖零食是一个非常好的生意,比如去年的乳山大生蚝,今年的柠檬凤爪,小龙虾虾尾,还有最近蹿红的糯米糍,都是十分畅销的大爆品。抓住了风口,一年卖一两个亿很轻松。

对于抖音这种可视化的销售平台,开袋即食的零食很好卖,很容易引起消费者的冲动消费,如果产品品质过硬,复购率又会极高。

但是做出一款创新的爆品是一件极难的事情。我听一位曾操盘过元气森林的朋友说过,当初他们在打元气森林这个产品的时候,几十个品一起跑,最终通过赛马机制跑出了元气森林,然后公司才全部资源都赌在了这个产品上。

在元气森林没跑起来之前,公司花了大量的研发测品费用。

如此反推,对于一家没有互联网思维的小型食品工厂来说,通过自己闭门研发产品,寄希望一下子跑出网络爆品,成功几率几乎为零。

最近几乎每天都会有两三家食品工厂的老板通过私信联系我,他们生产的产品五花八门,但是他们都有一个共同点,对自己家的产品迷之自信。基本上都摆出一副我家产品天下第一的态度。

对于他们的说法,我可以理解,但不认同。

线上销售和线下销售是完全两码事,消费者线下购物的时候,可选择性不高,产品好点差点也就那样子了。线上可不一样,全国各地的产品动动手指就能找到,一个产品想要杀出来,可不是老板自己吹吹牛就行的。就像我经常劝这些老板的话,

“老板,你说服我没用,你要说服的是消费者。”

其实用“说服”这个词本身就错了。消费者不是用来说服的,消费者是用来服务的。这就是买方思维和卖方思维的区别。

我们要生产消费者喜欢的产品,而不是让消费者喜欢我们生产的产品。

一家优秀的工厂不是考虑如何销售自己家生产的产品,而是研究网上热销的产品自己能否物美价廉的生产出来。

还是反复说的那个词,以需定产。这就是工厂老板做直播电商最大的窍门。

我今年投了一个脱骨凤爪的项目。湖北咸宁的工厂,之前一直给大品牌代工,包括良品铺子、绝味鸭脖都是他们的客户。

这个工厂的老板是我头条的粉丝,也是我线上企业家社群的成员。我目前正在和他联合运营一个线上品牌。

为什么我要投资这个项目?

很简单,柠檬凤爪这个单品卖得非常好,一大批人已经成了这个产品的忠实粉丝。

这家工厂有非常强的供应链优势,不论成本、品质、产能和物流上都占据优势。

即便如此,为了开出这个产品,我们的研发团队把市面上所有爆款品牌都买了过来,仔细研究,配方先后修好了七次,才最终定品。

力求口感和质量不输于任何一个爆款品牌,成本还要比他们都低。

与此同时,我们还和长期合作的五十位中腰部食品垂类主播反复沟通交流,得到了他们的一致肯定。

最近几日产品就要上线销售了。虽然我没有实际参与项目,只是在每周的电话会议上简单了解项目进度,但是我相信这个产品可以一炮而红,因为我们花了足够多的心思,完全按照消费者需求设计的产品。

这就是标准的以需定产,买方思维。

我写这篇文章的目的就是想告诉工厂老板们,做直播电商方向是绝对没错的,经济下行,产能过剩时代,主动开拓线上销售渠道势在必行,但是不摆脱卖方思维,自己鼓捣出来一个产品就妄图成为网络爆品,这就是天方夜谭。

如果你有足够的实力,就像元气森林一样,自己测出爆品;如果没有,你就去跟爆品。如果还是坚持自家产品天下第一、酒香不怕巷子深的想法,那还是做线下好了,别碰直播电商,做不成。

特别提醒:以上观点仅适用于高复购的快消品,不适合服装、小家电等类目的产品。

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我是直播创投高鸿业,加入鸿哥朋友圈,多交朋友,少踩坑

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页面更新:2024-03-07

标签:思维   工厂   老板   凤爪   败局   卖方   元气   消费者   森林   品牌   产品

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