今天做的玉米鸡翅煲超级超级成功!鸡翅很是嫩滑而且软烂脱骨超级好吃!!
男朋友愣是没抢过我
不会只有我和男朋友吃饭是需要抢的吧,大家一定一定要试试呀!
五花肉炒土豆片巨巨巨巨香!下饭一绝 太爱了!
今日菜单:
【玉米鸡翅煲】
【五花肉炒土豆片】
【凉拌莴笋】
第1道菜:【玉米鸡翅煲】
做法:
1.鸡翅冷水下锅,加料酒、葱姜,焯水捞出备用。
2.热油炒香葱姜蒜、+一勺豆瓣酱炒出红油,放入玉米、胡萝卜翻炒,再放入鸡翅,+1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺黄豆酱,翻炒均匀。
3.加适量清水,大火煮开转中火焖煮15分钟,大火收汁即可(喜欢汤汁拌饭的可以不用怎么收)
第2道菜:【五花肉炒土豆片】
做法:
1.土豆片提前煎熟,五花肉煎至微焦。
2.放入青红椒、蒜片炒出香味。
3.倒入土豆片。
4.加2勺生抽/1勺蚝油/半勺老抽/小半勺白糖/适量盐搅拌均匀出锅装盘即可!
第3道菜:【凉拌莴笋】
做法:
1.把莴笋削皮,清洗干净后,切条装盘备用。
2.调料汁:首先准备小碗,放入1勺生抽,1勺蚝油,1勺白醋,适量鸡精,小半勺白糖,再加少许香油,然后搅拌均匀,把料汁浇到莴笋上面即可!
更新时间:2024-09-22
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