长沙最贵的湘菜馆出品,“十二味·宴长沙”

“十二味·宴长沙”,据说是目前长沙卖的最贵的湘菜馆。老板刘晋伍十二岁进厨房,摸爬滚打三十多年,从刷碗洗盘子到上灶炒菜,再到包厨房、做企业,走到今天真是不容易,不用说就是个励志的典型。

洞庭秋月、渔村夕照、山市晴岚、潇湘夜雨……当潇湘八景在美食美材间齐绽放,色、香、味与器、乐、景一相逢,擦亮了湖湘精华的餐饮宴请名片——宴长沙。


“潇湘八景·长沙宴”。精选湖南各地上等食材和经典的烹饪技法,搭配湖南特色小食、湘茶及当季鲜果,烹制一席长沙宴。用以表达宴长沙对湖南物产富饶和湘菜本自显贵的敬意和款待贵客的诚心。


已成立七年的宴长沙,始终致力于传承传统湘菜,传播湖湘文化。将湖南地域文化、非遗作品、传统湘菜、湖湘戏曲结合,打造出独具一格的地域特色文化空间。


“传承传统湘菜,传播传统湖湘文化” 是「宴长沙」的企业方针;“食不厌精,脍不厌细”是「宴长沙」的美食之道。



组庵汉寿水鱼、三年湘黄老母鸡、三年剁椒鱼头、毛氏红烧肉、传统果木烤鸭、湖南头碗菜、家烧黄玉参、组庵豆腐......这一道道细致考究的美食,无论是选材还是烹饪方式,都是集技术与匠心于一体的湘菜经典之作。



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页面更新:2024-02-22

标签:长沙   汉寿   水鱼   湘菜   湖南   潇湘   出品   地域   传统   美食   文化

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