#夏日生活打卡季#转眼之间,送走凉爽的季节,迎来今年的酷暑,马上要迎来三伏天,入伏是今年的炎热的开始,持续时间很长,空气里特别潮湿,酷暑难耐,让人满脸流汗,身体会没有力气,气色会越来越差。到了三伏天,身体抵抗力变差,需要多喝各种羹汤,比如说这款玉米马蹄百合银耳汤,此汤汤汁非常甘甜,滋补养颜,气血越来越足,脸色更红润。很多人没有喝过这款玉米马蹄百合银耳汤,到底应该如何来制作呢?具体看一看正确做法吧。夏季炎热出汗多,常给家人喝这汤,顺应时节,补充营养,增强免疫。
准备一些食材:选购半根糯玉米(玉米是常见的主食之一,玉米的膳食纤维很高,热量特别低,做成各种美食,夏季用来煲汤也很不错),选购新鲜马蹄80克(马蹄是一种水分很丰富的水果,汁水比雪梨还多,夏季一定要多吃它,煮着吃营养价值更高),选购一朵银耳(银耳是一种白色的食用菌,铁元素含量很高,蛋白质和矿物质含量高,银耳汤喝起来非常甘甜,滋补养颜,润肺又健脾,对皮肤有帮助),纯净水少许,冷水足量,干百合20克左右,老冰糖30克左右,其他。
正确制作顺序:
第一步:提前选购好玉米,马蹄,百合和银耳,将玉米撕掉外皮洗干净,剥掉全面的玉米粒,反复清洗干净。
第二步:将干百合放在碗中,加上少许温水泡发一会儿,撕掉一层白色的透明物质,控干表面的水分。
第三步:先把马蹄外皮洗干净,用削皮器去皮,马蹄用盐水浸泡一会儿,可以防止出现氧化,捞出备用。
第四步:将一朵银耳放在容器里,加上适量温水,将银耳泡软,切掉一些黄色的物质,切碎成若干银耳碎,准备好马蹄,银耳和其他食材,开始制作这道玉米马蹄百合银耳汤吧。
第五步:准备好一个炖锅,放入切好的银耳碎,加上足量纯净水没过食材,盖上锅盖大火转小火焖45分钟,关火放半个小时。
第六步:放入一些马蹄,百合和玉米粒,可以适当添加一些水,继续小火炖煮20分钟,让银耳快速煮出胶质。
第七步:最后放入老冰糖,还可以放入枸杞子,煮至银耳非常浓稠,放凉就能够食用了。
玉米马蹄百合银耳汤是十分甘甜的羹汤,非常适合爱美的女性,滋补又养颜,补血补铁,润肺养胃,改善肌肤的状态,气色越来越好。
你们喜欢喝这款玉米马蹄百合银耳汤吗?(文中配图都出自网络)
页面更新:2024-04-29
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