三伏天将至，建议女性：多吃“五红汤”，五红指什么？舒服过三伏

文|须臾

编辑|雅俗共赏

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小芳的身体一直都很虚弱，即使是在炎热的夏季，她也会感觉到四肢发麻，十分害怕寒冷。

同时她还有一些坏习惯，比如爱吃一些凉的东西。

但是，当“三伏天”来临时，小芳发现自己必须要改变生活方式，才能更好地应对炎热气候。

有人告知她，"五红汤"乃是夏天最好的滋补之物，能够去除身体里寒气、还能补血、提高抵抗力。

那么，"五红汤"到底指什么？这种汤真的有用吗？

所谓"五红汤"，就是用质量上好红豆，带着红皮的花生，红枣，最重要的还是老红糖烹制的。

首先把大枣去掉了核儿，再把红色的花生、红豆都洗干净，放进水里泡30分钟左右，这样更好熬。

接着小芳又把泡好的红豆，红皮花生米，放进了水里，然后放进了无心的大枣，又放进了一些水。

再把砂锅架在炉子上，待到开水开了之后，再改成文火焖煮一个多钟头左右，将所有的材料都炖得稀烂。

待所有材料都熟了，再放入少许陈年的黄砂糖，注意一定要等到糖完全融化。

这时，一大盆香气扑鼻的"五红汤"出炉了。端起一只大碗，端起一杯"五红汤"，细细品味。

她吃了一口，就觉得这汤又浓又滑嫩，还带着一股沁人心脾的清香。

她感觉这碗汤里的红豆，红皮花生，还有大枣的味道，很好地调和在一起，暖了她的胃，使她的身子有一种被滋润的感觉。

从那以后，小芳就天天早晨喝一大杯"五红汤"。

她觉得这汤很好喝，而且对去除身体寒气一定帮助，脸色也变得红润了许多。

同时，她还把配方告诉了自己的亲朋好友，让更多的人受益。透过这一事例，可见"五红汤"在夏日里的真正运用。

不但可以解馋，而且对身体处于寒性的人有很好的温补作用，同时也可以补充很多的营养。

此事例提示我们，夏日三伏天，除了要注意自身的养生外，还要注意饮食的调整，以应付酷暑。

因此，在三伏天来临之前，我们向妇女朋友们推荐"五红汤"这样的食品，以缓解这一阶段的酷暑。

然后，"五红"就是：红枣，红豆，红皮花生，红糖，枸杞（枸杞看自己的喜好而定）。

五味同熬，可补血益气，温脾益气，提高人体抵抗力，也可作为妇女的一种健康汤。

下面这个简易的"五红汤"的具体配料和做法：

原料：红豆，红皮花生，红枣，老红糖片。

1.把大枣去掉芯，清洗干净，待用。

2.把红色的花生和豆子洗净，放进清水里泡半个小时左右，这样才能更好地熬制，又嫩又嫩。（清洗干净，然后泡一泡，那样红的水就能和着开水一起熬了）

3.把红豆，红皮花生米与水一起放入煲内，放入无心的大枣，然后放入水，拌匀。水开后，改为文火慢炖一小时。

4.待所有材料都变得柔软而柔软时，再放入炒好的黄糖，直到完全溶化。

把熬好得"五红汤"装在大碗里，就可以吃了。这种汤汁粘稠柔软，清甜可口。

一般都是在室温下吃，女性在大热天应该少吃一些冷的东西，所以不建议放冰箱吃。

常饮"五红汤"，能温脾胃，补血养血，使皮肤变得红润，使妇女容光焕发。

这是一道男女老幼都能喝的汤，希望这道简单又好喝的汤能给你带来一些好处。

提示：

1.推荐把红皮花生、红豆等用清水浸泡，使浸泡过的红皮水能够同锅同锅，并且这类食物的表皮含有丰富的营养素。

2.枣要去掉了核才能吃得更好。

3.若需要，也可适当可加入枸杞，龙眼等其它材料，可因应自己的需求而加以调节。

4.三伏天气，体质偏寒的妇女，要避免吃太多的寒气或生吃太多的东西。

"五红汤"不但味道醇厚柔软，甘甜可口，还含有丰富的营养，可以温补脾胃，缓解身体寒气，使皮肤变得红扑扑的。

三伏天气，妇女应多饮"五红汤"，忌吃太多冷的食品。透过小芳的事例，我们认识到"五红汤"在夏日里是一种有益健康的食物。

不但可以解馋，而且对女人们的身体也有很好的营养和镇静作用。

在酷暑的三伏天气，要注意自己的身体，改变自己的生活方式。

那么，就趁三伏天来临，喝上一杯"五红汤"，感受它的温润与滋养，使我们的身体变得更滋润、更健康。

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