夏天喝5汤，越喝越健康！多做给家人喝，补充营养，安稳度夏

导语：夏天喝5汤，越喝越健康！多做给家人喝，补充营养，安稳度夏

夏天到了，天气越来越热，我们一直在不停地出汗，在这种情况下，我们身体内的水分和营养都会大量流失，所以要懂得及时补充，否则对身体非常不好。建议大家，入夏后多喝汤，能够补充营养和水分，对身体十分有益。

说到汤，一定要做适合夏天喝的汤，像大骨汤、鸡汤、猪蹄汤等，这些都过于油腻了，夏天喝会不舒服。给大家分享几道汤，营养美味不油腻，不妨多喝些。

夏天喝5汤，越喝越健康！多做给家人喝，补充营养，安稳度夏。快来看看吧，感兴趣的话照着做。

一、绿豆银耳汤

做法：

银耳放进碗中，加入适量清水，浸泡三个小时。绿豆清洗两遍，浸泡两三个小时。枸杞清洗干净。

银耳泡好后，将根部去掉，清洗两遍，再撕成小朵，放进砂锅内。

然后将绿豆倒进去，加入适量清水，盖上盖子大火煮五分钟，再转小火煮，煮到银耳出胶、绿豆开花。

接着放入枸杞、冰糖，煮到冰糖化开，就可以关火了，非常好喝。

二、丝瓜肉丸汤

做法：

猪肉冲洗干净，切成小块，放进料理机，打成泥状。生姜剁碎，最好剁成蓉。

肉泥中放入姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、鸡蛋、淀粉，淀粉一点点就行，不加都可以。

一直搅拌到筷子可以立在肉馅中间不倒为止。

丝瓜去掉头尾和外皮，冲洗干净，切成滚刀块。金针菇洗净，切成小段。

锅内加水，煮到锅底冒小泡，转成小火，用勺子团丸子放进锅内，或者用手的虎口挤。

煮到丸子都浮起来后，放入丝瓜，转中火，继续煮，煮到丝瓜熟、丸子熟。

最后放入金针菇、盐、白胡椒粉，再煮一分钟，就做好了。

三、冬瓜蛤蜊汤

做法：

蛤蜊放进盐水中浸泡几个小时，再用刷子逐个刷洗干净，沥干水分。

冬瓜去皮去内瓤，切成小块。姜丝、葱花切好待用。

锅内加少许油，烧热后放入姜丝和部分葱花爆锅，再倒入冬瓜翻炒，炒一分钟。

接着倒入适量清水，大火煮开，煮到冬瓜熟，再倒入蛤蜊，煮到张开口。

最后加盐、胡椒粉调味关火。盛出后撒点葱花，就可以出锅了。

四、 皮蛋豆腐汤

做法：

皮蛋清洗一下，去掉外皮，再冲洗后切成小丁。娃娃菜分成一片一片，清洗干净，切成两半。大蒜拍碎。葱切成末。豆腐切成小丁。

锅内加油，烧热后倒入蒜末爆香，再倒入豆腐，稍微煎一下。

接着倒入适量清水，大火煮开，再放入皮蛋，煮一分钟。

最后放入娃娃菜，煮到变软，再加盐调味，这道菜就做好了。

五、西蓝花虾仁豆腐汤

做法：

大虾取出虾仁，去掉虾线，加入料酒、盐抓拌均匀，腌制五分钟。

西蓝花分成小朵，清洗两遍。姜丝、蒜片准备好。豆腐洗净，切成小块。

锅内加油，烧热后放入姜蒜爆香，再倒入虾仁翻炒，炒到变色。

然后倒入适量热水，大火煮开，再放入西蓝花，煮一分钟。

接着放入盐、白胡椒粉搅拌均匀，再放入豆腐块，煮一分钟，就可以关火了。

以上五道汤清爽可口，一点不腻，夏天多喝些，补充营养和水分，越喝越健康，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。